Рецепти за маринован

Паниран октопод в яйца, брашно и бира

Оставя се да се маринова за 10 минути.

Салата с печени тиквички, извара и заквасена сметана

Смесва се с маринованите тиквички и се разбърква.

Домашна кървавица по велинградски със свинско месо, карантия, праз лук, кръв и зелева чорба (сок)

Маринованите свински черва се пълнят със сместа, като се стягат с конец на около 30 см.

Пържено пилешко месо от гърди (филе) по китайски с лимонов сос с царевично брашно, вино шери и пудра захар

Пилешките гърди се мариноват в сместа за 30 минути.

Печен кафяв ориз със зеленчуци (тиквички, патладжани, чушки, маслини, сушени домати) и доматен сос по провансалски на фурна

Печен лаврак на скара по гръцки с лимонов дресинг с риган

Оставят се да се мариноват за 30 минути.

Пържени сладко кисели пилешки хапки от филе със сусам, мед, лимон и кетчуп

Оставя се да се маринова за 15 минути.

Салата от зеле, чушки, ябълка, авокадо и скариди и дресинг от сметана, бяло вино и лимон

Заливат се с лимонов сок и се оставят да се мариноват половин час.

Пиле Адобо по филипински със соев сос, къри и кокос

Месото се залива с приготвения сос и се оставя да се маринова за 2 часа в хладилник.

Автентични пилешки хапки в сладко кисел сос по китайски в пухкава и хрупкава панировка

Месото се оставя да се маринова за 20 минути.

Задушен домашен заек с моркови, лук, арпаджик и сланина по ловджийски с бяло вино и домати

Ако заешкото месо е много младо, не се маринова.

Пиле Дижонез (Дижон) от пилешки пържоли от бут без кожа, дижонска горчица и майонеза на фурна

Пилешките пържоли от бут се мариноват в сместа за около 4 часа.

Свинско бон филе (бонфиле) на пържоли с гъби, готварска сметана, бяло вино и пушено топено сирене в йенска тава (тенджера, стъкло) на фурна

Месото се оставят да се маринова за половин час в хладилник.

Панирани пухкави пилешки долни бутчета в паста Патафри (яйца, бира, брашно)

Оставят се да се мариноват за 12 часа в хладилник.

Марината за пилешки пържоли / филе с бира, мед, майонеза и кетчуп на скара

Пилешките пържоли се оставят да се мариноват в сместа за 4 часа.

Сочни телешки пържоли стек с марина от зехтин, чесън, соев сос и водка на грил / оребрен тиган

Разбъркват се и се оставят да се мариноват за 24 часа в хладилник.

Печено агнешко бутче със спанак и пресен лук под фолио на фурна

Солта и черният пипер се разбиват с бирата и в тази смес се маринова месото.

Марина / марината за пилешки пържоли / хапки / филе с прясно мляко

Налива се прясното мляко и месото съставят да се маринова за поне два часа в хладилник.

Марината за месо от дивеч / див заек / елен с червено вино в гювеч на фурна

Месото се оставя да се маринова 24 часа.

Марината за свински пържоли с кисело мляко, чесън и ароматни подправки на фурна

Маринованите пържоли се пекат в загрята фурна заедно с маринатата.