Рецепти за печени ябълки

Пълнена пуйка с плънка от кестени, стафиди и сушени плодове на фурна

Намазва се отвън и отвътре със сока от ябълката и лимона, и се натърква със сол и черен пипер....Поставя се в суха тава и се пече на среден огън три часа.

Любимата салата на Дженифър Анистън с киноа, нахут от консерва и пилелешко филе

Пилешките гърди могат да се изпекат на скара или грил тиган или да се използват останали такива.

Зелтен – класически италиански сладкиш с орехи, бадеми и сушени плодове

Подходяща форма се покрива с хартия за печене и сместа се разпределя в нея.

Разядка Мелиджано с патладжани, червени и зелени чушки

След това чушките и патладжаните се изпичат.

Веган мъфини без глутен с царевичен грис, царевично брашно, брашно от рожков и коноп

Сместа се разпределя в тях и веган кексчетата се пекат около 25 минути в загрята фурна на 180 градуса.

Пържени свински хапки в сладко кисел сос

Телешки кюфтета фрикасе с бял сос Тербелия от яйца, брашно и кисело мляко

Френски галет (отворен пай) със смокини

Тестото се разточва в кръг, малко по-голям от размерите на формата за печене.

Ягодово парфе / торта с блат, желиран крем от ягоди и цедено кисело мляко и зелена заливка от желиран ликьор мента

Слага се разтопеното масло и се разпределя във форма, покрита с хартия за печене.

Сандвичи брускети с нахутена паста, тахан и чери домати

Апетитка от домати, червени чушки камби, чорбаджийски чушки и чесън в буркани (зимнина)

Камбите се изпичат, след което се обелват и се нарязват на парчета.

Калмари пане с млечен турски сос

Пилешки шишчета с боровинки на скара

Поставя се в хладилник за 30 минути преди печене на скара.

Маринована херинга върху пюре от цвекло и тиква

Изпечената тиква се слага в купа и се намачква с вилица....Добавя се сол, стритата скилидка чесън, няколко капки ябълков оцет и зехтин.

Пилешки крилца на скара по мексикански с кимион, кайенски пипер и кориандър

Пекат се на скара около 30 минути, като се обръщат на всеки 7-8 минути.

Домашни козуначени великденски кифлички (с мая)

Намазват се с разбито яйце, поръсват се със захар и се пекат на около 200 градуса за около 20 минути.

Пелмени с телешка кайма и гъби

Азиатска салата с китайско зеле, ряпа, моркови, джинджифил и оризово фиде (нудъли)

Добавят и печените ядки.

Пържени панирани пилешки филета увити в прошуто със сос от каперси

Малки коледни пайове – сладки с пълнеж от сушени плодове

Слагат се да се пекат в загрята на 200 градуса фурна за 25 минути.