Рецепти за солени предястия

Фаршировани (пълнени) яйца с авокадо, майонеза и горчица

Варени картофи с грах и сусам (гарнитура за риба или бяло месо)

Разядка / салата гуакамоле с авокадо, лук, чесън и домати

Патладжани пълнени с кус кус и сушени плодове (кайсии, смокини)

Патладжаните се разрязват на половинки, посоляват се и се оставят за 10-15 минути, за да пуснат горчивия си сок.

Коктейлни хапки от пълнени краставици с пиле, домати и чушки

Суфле от тиквички, сирене и риба тон

Пълнена целина с леща

Яйчен домашен пастет / разядка с извара и шунка за бира

Печени гнезда с ориз, спанак и яйца в тава на фурна

Желирано пилешко месо от цяло пиле с яйца и зеленчуци (целина, морков)

Макаронени шишчета с моркови и чеснов сос

Макароните се сваряват в подослена вода за не повече от 5 минути, за да поомекнат.

Арабски хумус / пастет / разядка от сварен суров нахут със сусамов тахан, чесън и лимонов сок

Паниран зелен фасул (зелен боб) в яйца,брашно и галета

Варени картофени крокети (кюфтета) с грис, брашно и галета

Кетъринг парти хапки на клечки със свински канелени пържени мини кюфтенца

Пълнено китайско зеле с крема сирене, топено сирене и печени червени чушки

Посолява се на вкус....След това зелката се нарязва на филийки с дебелина около 2 см и се поднася като салата или предястие.

Печени аспержи в бутер тесто със сирене Грюер

Поръсват се със зехтин, сол и черен пипер и се разбъркват.

Кошнички от сладки картофи с яйца и сирене чедър във формички за мъфини

Слагат се в купа и се добавят настърганото сирене чедър, чесън на прах, червен и черен пипер и сол.

Пържени панирани гъби във фритюрник с горещ въздух (Еър Фрайър / Air Fryer)

Сместа се подправя със сол и черен пипер на вкус.

Лятна разядка салса с ананас и червен лук

Разядката се подправя със сок от лайм, сол и черен пипер на вкус.