Рецепти за сухи сладки

Крехки и сочни свински ребра с марината от мед, горчица, кетчуп и соев сос печени под фолио на фурна

Приготвя се сухата марината от сол, черен пипер, чесън на прах и червен пипер и се смесват добре.

Печен боб на фурна по Бостънски с меласа, горчица, бекон и кетчуп в тава

По време на печенето се проверява дали водата от боба се е изпарила и ако е нужно, се добавя още, за да не остане сух.

Лимонов пай с бисквитен блат, лимонов сметанов крем с жълтъци и глазура от белтъци Багрянка

com/bagrianka/"> Багрянка се поставят в купата на миксера, като е важно съдът да е напълно сух.

Галет със сливи

Охладеното масло се реже на кубчета и се смесва със сухите съставки.

Десерт с печени круши, мед, сирене и бутер тесто

Сервират се, поръсени с листа от сушени ядливи рози и свежа мента.

Шоколадов сладкиш с кафе и какао

Готовността се проверява с клечка за зъби - ако тя излиза суха след пробождане, десертът е изпечен.

Tорта с какаови блатове, бял крем от маскарпоне, сметана и кондензирано мляко и украса от пресни ягоди

Към получения крем се прибавя сместа от какаото, брашното и нишестето, като това се случва на три пъти, a след всяко прибавяне се бърка внимателно с лъжица, докато сухата смес се усвои от яйчната.

Мармалад от кайсии с пектин

Горещият мармалад се налива в сухи буркани.

Мармалад от кайсии на пюре с ром в бурканчета (зимнина)

Горещият мармалад се налива в сухи буркани, и щом на повърхността се образува коричка, се добавят есенцията бадем и конякът.

Марината с мед и джинджифил за пиле на скара

Шоколадов сладкиш с крем от нишесте и какао украсен с шоколадова глазура и малини

Към получения крем се прибавя сместа от какаото, брашното и царевично нишесте, като това се случва на три пъти, a след всяко прибавяне се бърка внимателно с лъжица, докато сухата смес се усвои от яйчната.

Френски багети от бяло и ръжено брашно, овесени ядки и мед в машина за хляб (домашна хлебопекарна)

Продуктите се слагат в съда на хлебопекарната в следния ред - водата, солта, медът, бялото и ръженото брашно и накрая сухата мая.

Пиде - турски плосък хляб

Замесва се тесто от брашното, зехтина, водата, солта, захарта и сухата мая.

Хляб с целина и джинджифил за хлебопекарна

В тавичката на хлебопекарната се поставят продуктите в реда, указан от производителя - водата, млякото, солта, медът, олиото, типовото брашно, ръженото брашно, пшеничният зародиш и накрая в средата - сухата мая.

Козуначен хляб за хлебопекарна

Накрая се оформя кладенче в средата на брашното и сухата мая се сипва в него.

Фермерски хляб с орехи за хлебопекарна

Бялото и пълнозърнестото брашно се изсипват в тавичката на хлебопекарната и с лъжица се издълбава гнездо в средата, в което се изсипват солта, захарта и сухата мая.

Портокалови палачинки с мед и нежен крем

Накрая към нея се добавят сушените настъргани портокалови корички.

Лесен обикновен маслен сладкиш / кекс с яйца, прясно мляко, нишесте, брашно и бакпулвер

Щом тя излиза суха от сладкиша, значи е готов.

Соево предястие с бадеми и сливи

Сушените сини сливи се накисват в студена вода и се оставят да набъбнат....Коментар: Този кейк не може да се причисли нито към солените ястия, нито към сладките, защото той не е нито едното, нито другото.

Пухкав сладък кекс с орехи и ябълки без захар (с подсладител)

Проверява се с клечка дали е готов - трябва да излиза суха.