Рецепти за сухи сладки

Черешов кекс с бадеми с пресни череши

Заедно се пресяват брашното и бакпулвера и на части, при непрекъснато бъркане, сухата смес се добавя към течната.

Лесни домашни соленки гризини – класическа рецепта

Великденски кекс с глазура от бял шоколад

След това на части и при ниска скорост на миксера се добавя сухата смес, като се редува с прясното мляко.

Галет (отворен пай) с тиква, праз и сирене

Маслото се нарязва на парченца и се слага при сухите съставки.

Пухкав какаов сладкиш с майонеза

Сладкишът се пече в загрята на 180 градуса фурна до суха клечка.

Тиквен кекс с ябълки, орехи и стафиди

Проверява се с клечка за зъби, ако излезе суха и по нея няма залепнало тесто, значи кексът е готов.

Домашни картофени ньоки с доматен сос и босилек

Бургери с домашно черно хлебче и пикантни скариди

Канелен какаов кекс (сладкиш) с орехи и банани

Добавят се олиото, какаото и сухите съставки – брашно, канела, сода бикарбонат и бакпулвер.

Солени кифлички с плънка от сирене и зелени подправки и сусам

Домашни веган сурови бонбони с фурми, какао, сусамов тахан, кашу, бадеми и лешници

Ако е много суха сместа, прибавя се още тахан.

Домашен суджук в марля

Оставят се да се сушат в хладилник за около 10 дена.

Горнооряховски суджук от говеждо месо с кимион, черен пипер и селитра

Закачат се на сухо и проветриво място и се оставят да съхнат около от 30 до 60 дена.

Чийзбургери с домашни хлебчета, телешки кюфтета и кетчуп (бургери с телешка кайма)

Двоен бургер с домашно черно хлебче, телешки кюфтета и сирене чедър

Бургери с домашно черно хлебче, телешко кюфте и зеленчуци

Доматена крем супа с червени чушки и червен лук

Домашен лесен шарен / двуцветен кекс с лимонада

Сухата и течната смес се разбъркват заедно до хомогенност.

Крем супа от домати и печени червени чушки

Маринована бамя в буркани за зимата (зимнина)

Бурканите се запечатват и се оставят на сухо и тъмно място.