Рецепти за ястия с млечни продукти

Пълнен патладжан Ветрило с бекон и сирене чедър печен на фурна

Продуктите се нареждат в разрезите на патладжаните.

Пържени рула (руладини) от пуешки гърди пълнени с ориз, сушени сливи, пълнени печени чушки и сметанов сос

Макарони с пилешко месо, аспержи, грах, сметана и сирене пармезан

Пилешко роле (руло) с месо от филе, богата плънка от кисели краставички, чушки, топено сирене и гъби в йенска тенджера (стъкло)

Ястието се пече около час, след което съдът се отхлупва и се пече още 20-30 минути на вентилатор, докато течността почти се изпари и отгоре се образува златиста коричка.

Бьоф Строганов с телешки дроб, гъби и кисели краставички

След това се слага при останалите продукти и ястието се разбърква добре.

Задушено телешко месо с топено сирене, гъби и вино в глинено гърне / гювеч на фурна

Налива се и малко вода, колкото да се покрият продуктите, похлупва се и се слага във фурна....Малко преди ястието да е напълно готово, се посипва с настъргания кашкавал и се връща във фурната, докато се разтопи.

Кордон бльо от панирано пилешко филе, пълнено с шунка и сирене чедър

Чийзкейк с обикновени бисквити, бял шоколад, сметана, крема сирене и сладко от череши (без печене)

След това се оставя леко да се охлади и се добавя към останалите продукти.

Панирани пилешки крилца в яйца, брашно и корнфлейкс

Продуктите за панировката се смесват и се разбиват.

Бутер банички (бутерки) със спанак, коприва, яйца и извара

Сместа се разбърква, докато продуктите се комбинират добре.

Пържени пилешки дробчета със сос от заквасена сметана, вино и гъби (Строганов с дробчета)

Когато всички продукти омекнат, се налива бяло вино и се оставят за 2 минути....Слага се заквасената сметана и ястието се разбърква, докато се сгъсти.

Предястие от прошуто, пъпеш и биволска моцарела

Продуктите за предястието се нареждат в чиния.

Пица хавай с пиле и ананас

Пълнени тиквички лодки с кайма, ориз, домати, чесън и кашкавал печени на фурна

В зависимост от типа продукт, времето на варене може да варира, затова най-добре да се погледнат указанията на опаковката.

Пица с блат от тиквички и оризово / бадемово / нахутено брашно и плънка с броколи, гъби и моцарела

Продуктите се нареждат върху блата и се пицата се поръсва с настъргана моцарела.

Вити банички от готови кори с пушен бекон, сирене пармезан и заквасена сметана

Повтаря се докато продуктите свършат.

Паста талятели (или фетучини) с пилешко филе, готварска сметана, броколи и кашкавал

Отново се разбърква и ястието се оставя на топъл котлон за 4-5 минути, така че сосът да се сгъсти и ароматите да се смесят.

Пилешки гърди (филе) с гъбен сос, сметана бяло вино и лимонов сок на Фурна

Ястието се разбърква и се подправя със сол и черен пипер.

Кето запеканка с пилешко месо от гърди, крема сирене и карфиол

Пиле увито в бекон с плънка от гъби, магданоз и моцарела