Рецепти за содени печива

Пържени телешки шницели от кайма с картофи на тиган

Картофите и лукът се обелват и настъргват на едро ренде...

Боб яхния с лук, червени чушки, доматен сос и подправки в тенджера под налягане

Бобът се накисва от вечерта в студена вода...

Солени маслени кифлички със сирене, извара и свинска мас (с бакпулвер, без мая и без втасване)

За приготвянето на маслените кифлички със свинска мас, първо всички продукти се оставят, за да станат на стайна температура...

Лесни меденки с канела, орехи, шоколад и кокосови стърготини

Орехите се смилат на ситно...

Класически маслен шоколадов (какаов) кекс

Фурната се загрява на 180 градуса...

Пухкав тиквен кекс / сладкиш със захарна глазура с крема сирене

Фурната се загрява на 180 градуса подходяща форма или тава се намазва с масло...

Сладкиш със сладко от цели череши и заквасена сметана

Яйцата се разбиват със захарта...

Панирано сварено свинско шкембе в панировка от яйца, брашно и галета

Свинското шкембе се почиства добре и се накисва в оцет с малко сода...

Лесно суфле от тиквички с брашно, сирене, чесън, копър и настърган пармезан

Тиквичките се почистват от семките и се настъргват, след което се слагат в гевгир за 20 минути, за да се отцедят от течността...

Пухкави бисквити със свинска мас, кисело мляко и ванилия

Яйцата се разбиват със захарта и се прибавя предварително разтворена в киселото мляко амонячна сода...

Пържени вегетариански кюфтенца с патладжан и тиквички

Палачинки от брашно грахам, пшенични трици и кълнове

Киселото мляко се разбърква с пшеничните трици, пшеничните кълнове и брашното грахам...

Паниран карфиол в пухкава панировка от яйца, бира, брашно и бакпулвер

Карфиолът се накъсва на розички, сварява се в подсолена вода за кратко...