Рецепти за доматен сок

Сувлаки със свинско месо мариновани в бяло вино, зехтин и чесън (гръцки шишчета)

Лукът се обелва и се нарязва на четвъртинки, Зелените чушки се нарязват на парчета, а доматите - на половинки или на четири, ако са по-едри....От бялото вино, зехтин, лимонов сок, скълцан чесън, риган, черен пипер и сол се приготвя марината.

Мусака с патладжан, пилешко филе и сирене моцарела на фурна

Добавя се доматеният сок и сместа се подправя със захар, сол и черен пипер.

Зелена салата със средиземноморски микс зеленчуци, червен боб от консерва и медено горчичен дресинг

Доматът се нарязва на кубчета и се слага при салатата....Приготвя се дресинг от горчицата, медът, сокът от лимона и олиото.

Вегетариански зеленчукови кюфтета от слънчогледови семки, моркови и лук

Картофена салата с риба тон, чушки, грах, маслини и майонеза

Доматите се разполовяват и се нарязват на парчета....Отделно в купа се слага пресования чесън, майонезата, зехтина и лимоновия сок.

Арабска салата с кускус и пресни зеленчуци

Кускусът се залива с горещата вода в голяма купа и се покрива...

Салата с киноа и зеленчуци

Киноата се измива под студена течаща вода и се слага в тенджера с водата...

Чупе де камаронес – перуанска супа с речни раци

Лукът и чесънът се обелват и се нарязват на ситно...

Салата с цвекло, киноа и пилешко месо

Киноата се сварява според указанията на опаковката и се оставя да изстине...

Скариди по провансалски с ориз и магданоз

Лукът и чесънът за ориза се обелват и се нарязват ситно, а доматът се нарязва на малки кубчета...

Салата с авокадо, манго и черен боб

Авокадото и мангото се обелват и нарязват на кубчета...

Испанска яхния с бял боб, чоризо и спанак

Чоризото се нарязва на едри парчета, а доматите се нарязват, ако са цели, като сокът им се запазва.

Пилешка тако супа с боб и царевица от консерва

Пилешкото месо се нарязва на малки парчета, а печените домати се нарязват, като сокът им се запазва.

Пилешка супа с боб и подправка за тако в уред за бавно готвене

Ако доматите и лютите чушки са на едри парчета, се нарязват, като сокът от консервата се запазва.

Печени пуешки пържоли със зеленчуци

Чери доматите се измиват и разполовяват....По желание преди сервиране се поръсва с лимонов сок за свежест.

Салата със бяло цвекло, киноа и козе сирене

Чери доматите се разполовяват, краставицата се нарязва на кубчета, магданозът се наситнява....В отделен съд се смесват лимоновият сок, зехтинът, солта и черният пипер и полученият дресинг се изсипва върху салатата.

Салата Табуле с киноа

Приготвя се дресинга, най-лесно става, като в буркан се слагат зехтин, оцет, лимонов сок, оризов оцет, сол и стрит чесън....Добавят се обелената и нарязана на кубчета краставица, нарязаните на кубчета домати и накълцан на едро магданоз.

Салата Табуле с киноа

Доматът и краставицата с нарязват на дребни кубчета....В купичка се изстисква лимонов сок и се разбърква със зехтина.

Салата с кафяв ориз, боб и царевица от консерва

Добавят се отцедените от консерва боб и царевица, нарязаните чери домати и авокадо....Салатата се подправят със зехтин, сок от лайм, кимион, червен пипер, сол и черен пипер.

Турска постна яхния от тиквички и ориз със зехтин и лимон

Добавят се нарязаният домат и оризът....В купичка се разбъркват лимонов сок, 1 щипка захар и сол.