Рецепти за захарен сироп

Как се приготвя домашен сладко-кисел сос

Опушено сладко от домати

Подготвя се стъклен съд за печене се нарежда една четвърт от захарта.

Италианска портокалова оризова торта

Към оризовата смес се добавят захарта, леко разбитите яйца, стафидите и ликьора.

Домашно ванилово парфе (семифредо) с шамфъстък и малини

Купата с жълтъците се слага над тенджера с топла вода, добавя се захарния сироп и сместа се разбива, докато се сгъсти.

Ванилово парфе с шамфъстък и малини

Добавя се захарният сироп и сместа се разбива, докато се сгъсти.

Розови донъти / понички с глазура от бял шоколад и сметана

По желание се поръсва със захарни пръчици или друга украса.

Хрупкаво печено свинско коремче на фурна

В купичка се смесват захар, вегета и сол.

Домашни шоколадови понички (донъти) с шоколадова глазура

Топлото прясно мляко се разбърква с маята и захарта и се да престои около 5 минути....Приготвят се глазурата, като шоколадът, маслото, царевичния сироп и водата се разтопяват на водна баня, докато сместа стане хомогенна.

Обърнат сладкиш / кекс с банани, готов нишестен крем карамел на прах и пандишпанов блат (блат на дупки)

добавя се захарта и се разбиват, докато удвоят обема си.

Лимонов крем с прясно мляко, жълтъци и нишесте

Добавят се сокът и кората на лимона, захарта и ванилията.

Домашна джинджифилова бира (с мая)

В малка тенджера или касерола се налива 150 милилитра вода и се добавят джинджифилът и захарта....След това се оставя настрана и полученият сироп се изчаква да изстине напълно.

Бързи и лесни домашни желирани плодови бонбони с манго

Нарязва се на парчета и се добавя половината кафява захар....След това се налива и сиропът.

Грис халва със стафиди, ром и ванилия

Грисът се размива с малко вода и се слага във врящия захарен сироп.

Грис халва със счукани орехи и канела

Налива се приготвеният захарен сироп.

Пържени пилешки хапки със сос с ананас на тиган

В дълбок тиган или малка тенджера се смесват захар, оцет, сок от ананас и чаша и половина вода.

Пържено пиле с ананас и зеленчуци по китайски

В купа се разбъркват царевичното нишесте, кафявата захар, оцетът и соевият сос.

Желиран крем с кисело мляко, сладко от ягоди, ванилия и пресни ягоди

Захарта се разбърква с киселото мляко много добре.

Торта Гараш с мармалад от кайсии

Кремът се приготвя като се сварява гъст сироп от захарта и водата.

Ягодова торта с брауни блатове, заквасена сметана и бял шоколад

След това се добавя захарта и отново се разбърква....Част от сиропа си слага в крема, малко от него се заделя за декорация.

Постен сладкиш с какаови бисквити, сини сливи и желатин без печене

Разбъркват се с пудра захар и кокосово масло.