Рецепти за захарен сироп

Коктейл Beach Blonde с ликьор Advocaat и ром

Advocaat е кремообразен холандски ликьор, приготвен от яйца, захар и бренди, с наситен жълт цвят и плътен вкус.

Вкусен, лесен и бърз сладкиш с компот от круши

Захарта и брашното се разбъркват и бавно се налива прясното мляко....Отгоре се поставят разполовените круши и внимателно се изсипва сиропа от компота.

Пълнена печена тиква с моцарела, чесън и ядки пекан

Поръсват се с малко рапично масло, кафява захар и сол и се запичат за около 20 до 30 минути.

Сочни мариновани пилешки крилца печени на фурна

Кекс с тиквички, моркови и ябълки с ароматни подправки и глазура с крема сирене

Ванилова панакота с готварска течна сметана, прясно мляко и лайм за десерт

Сметана се загрява със захарта и ванилията.

Десерт плодова панакота с кайсии, сладкарска сметана и прясно мляко

захар....Прибавя се към сиропа от варенето на кайсиите заедно с пюрето и се разбърква.

Мини палачинки – зърнена закуска от палачинки

Брашното се разбърква с бакпулвера, захарта и солта....След това се прехвърлят в купа и по желание закуската се гарнира с масло, мед, кленов сироп или плодове.

Грис халва с канела и орехи

Грисът се запържва в олиото и се залива със сироп от водата и захарта, който е предварително сварен.

Немски Великденски обърнат маслен кекс / сладкиш с бадеми, стафиди и сушени плодове (със суха мая)

В останалото брашно се добавя солта, захарта, яйцето, маслото, портокаловият сок и маята.

Английски палачинки (crumpets)

Захарта и маята се разтварят в топлото прясно мляко и се оставят настрана за 10 минути....Сервират се веднага, докато са още топли с масло, конфитюр, кленов сироп или мед.

Горещ шоколад / какао с ванилия и маршмелоу

През това време какаото и захарта се смесват....Декорира се с бонбони маршмелоу и по желание с шоколадов сироп.

Парфе торта с компот от ягоди

Белтъците се разбиват много добре със захарта....Изпеченият блат се сиропира със сока от компота от ягоди.

Тиквен сладкиш (scones) с бяла глазура

Отделно се разбиват 75 мл сметана, яйцето, тиквеното пюре, кафява захар и екстракт ванилия....Приготвя се глазурата, като в малка тенджера на слаб огън се разтопяват заедно маслото и кленовия сироп.

Френски тост / пържени филийки, пълнени с ягоди и банан

Ягодите и бананът се нарязват на парченца и се разбъркват с 1 лъжица захар и канела.

Арабско реване с кисело мляко и лимон (сладкиш)

Яйцата се разбиват със захарта....По желание готовото реване се залива със сироп от компот по избор.

Десерт за Хелоуин (Halloween) в чаша с шоколадови (какаови) бисквити и портокалов маскарпоне мус

Жълтъците се разбиват със захарта.

Безалкохолен освежаващ коктейл от студен зелен чай с мента и газирана вода

Зеленият чай се смесва със захарта и ментата залива се с 50 мл вряща вода.

Коктейл Кайпироска (Caipiroska) с водка и лайм

В чаша се поставя първо захарта, после кубчетата лайм и се намачкват с мъдлър, за да пуснат сока си.

Такос с дърпано свинско, авокадо и червен лук

Всички подправки – морска сол, чесън на прах, кафява захар, червен и черен пипер се разбъркват.