Рецепти за захарен сироп

Сладка баница от готови кори с плънка от тиква, канела, орехи и ванилия

Смесва се със захарта, смлените орехи, канелата, ванилията и галетата....Оставя се настрана за час, за да се отцеди течността, която се запазва за сиропиране на баницата.

Сладко от боровинки в бурканчета за зимата

Поръсват се със захарта и се оставят да престоят за една нощ....Варят на слаб огън, като готвенето продължава, докато сиропът се сгъсти, така че капка от него, поставена върху студена чиния, да запазва формата си и да не се разтича.

Празнична салата с пресни плодове и пяна от шампанско

Поставят се в купички и се поръсват с част от захарта.

Желирано сладко от бъз и лимон

Към плодовете се добавя захарта, заедно с разтвореният във вода желатин.

Салата от варена леща с карамелизиран лук, спанак и колбас (шпек)

Лукът се нарязва на тънки полумесеци и се поставя в сух тиган, заедно със захарта .

Бързи постни морковени бонбони с орехи, канела и кокос за десерт

Морковите се настъргват на едрото ренде и заедно със захарта се поставят в малка тенджера на котлона.

Бърз и лесен сладкиш без печене от бишкоти с праскови от консерва (компот) и крем от извара (или рикота) и сирене маскарпоне за десерт

В купа се разбиват маскарпонето, изварата, захарта и течността, останала от компота след потапянето на бишкотите.

Сладко от малини с лимонена киселина

Малините се слагат в тава и върху тях се изсипва захарта.

Мъфини с портокалови кори, ром и шоколад

По желание мъфините се декорират, като се намазват със захарен сироп и се поръсват със захарни звездички (готов продукт), за да залепнат по повърхността на десерта.

Коктейл Гърмяща змия с уиски, мастика (перно) и лимонов сок

Обикновен маслен кекс / сладкиш с прясно мляко и нектарини или праскови

Мекото масло, захарта и яйцата се разбиват до получаването на хомогенна смес.

Вкусен и лесен домашен маслен кекс / сладкиш с прясно мляко, сини сливи и ванилия в продълговата правоъгълна форма (с бакпулвер)

Мекото масло, захарта и яйцата се разбиват до получаването на хомогенна смес.

Домашни кроасани с тесто от извара с пълнеж от ябълки, стафиди и лешници

Пълнежа за кроасаните се приготвя като в купа се смесват почистените и настъргани на едрото ренде ябълки, смлените лешници, стафидите, захарта, сметаната и канелата .

Малинови кремчета ала панакота с желирани сметана и кисело мляко

Сметаната се разбива със захарта до получаването на гъст крем.

Бърза, лесна и вкусна ягодова пита (кекс) с извара, грис и кисело мляко

Яйцата и захарта се разбиват на пяна.

Пържен паниран патладжан (син домат) в карамелен сос

В отделен съд се карамелизира захарта .

Фъдж сладкиш (кейк, кекс) с какао, банан, ананас и бадеми за десерт

Млякото, маслото, захарта и какаото се сваряват, като непрекъснато се разбъркват.

Освежаващ студен зелен чай с газирана вода, мента и джинджифил

Зеленият чай се смесва със захарта, ментата и настърганият джинджифил.

Коктейл Джин Мараскино

Сипват се в чаша за мартини, по ръбчето на която е сложена захар.

Коктейл Lemon Drop с водка и трипъл сек

По желание се декорира с тънко резенче лимон, оваляно в захар.