Предложения:

Сладко от боровинки в бурканчета за зимата

Сладко от боровинки в бурканчета за зимата - снимка на рецептата

Продукти:

за порции

Рецепта:

Ягодите (1 кг) се измиват и пасират. Прекарват се през ситна цедка, така че семките да се отделят. Получената смес се прецежда отново. Поръсват се със захарта (2 кг) и се оставят да престоят за една нощ.

Щом престоят се прехвърлят в тенджера и се заливат с водата (1/2 л.). Варят на слаб огън, като готвенето продължава, докато сиропът се сгъсти, така че капка от него, поставена върху студена чиния, да запазва формата си и да не се разтича. Малко преди да се свали от огъня, към сладкото се добавя лимонтузуто (2 ч.л.), предварително разтворено в малко вода. Това ще попречи на сладкото да се захароса.

Щом поизстине се прехвърля в сухи и затоплени буркани, гърлата им се покриват с целофан и се затварят.

Време за приготвяне:

90 минути

Коментирайте първи рецептата Сладко от боровинки в бурканчета за зимата

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и факти за Сладко от боровинки в бурканчета за зимата

Порция

438 г
Калории 1005 кал50%
Калории от мазнини0 кал0%
Количество за порцияКол.%Ден
Белтъчини1г2%
Мазнини0г 0%
Мазнини (наситени)0г0%
Мазнини мононенаситени 0%
Мазнини полиненаситени0%
Омега 3,6,90.25г
Омега 30%
Въглехидрати 259г199%
Фибри2.9г8%
Нишесте
Захари253г202%
Холестерол0мг0%
Витамини и минералиКол.%Ден
А1мкг0%
B1 (Тиамин)0.024мг2%
B2 (Рибофлавин)0.126мг10%
B3 (Ниацианамид)0.27мг2%
B5 (Пантенол)0.43мг9%
B6 (Пиродоксин)0.07мг5%
B9 (Фолиева киселина)16мкг4%
B12 (Кобаламин)0мкг0%
C67мг74%
D0мкг0%
E (Токоферoл)0.18мг1%
K (Менадион)2.75мкг2%
Витамин Холин7.13мг1%
Калций22мг2%
Фосфор29мг4%
Желязо0.63мг5%
Натрий6мг0%
Магнезий13мг3%
Цинк0.24мг2%
Мед0.175мг19%
Манган0.38мг17%
Селен2.4мкг4%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 1005 калoрии?

Тичане

1:20ч

Колело

1:55ч

Ски

2:12ч

Танци

2:34ч

Плуване

2:34ч

Фитнес

2:48ч

Велоергометър

3:05ч

Каланетика

3:26ч

Пазаруване

4:25ч

Ходене

4:25ч

Секс

11:53ч

Отдих

17:10ч

© 2007-2020 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.