|
Рецепта:Боровинките се почистват, измиват и се подсушават. Смачкват се и се поставят в дамаджана. Вари се сироп от 3 литра вода и захарта. С него се заливат боровинките. Сместа се оставя да ферментира 5-6 денонощия. След това се прецежда и се пресипва в чиста дамаджана. След 5-6 седмици виното е готово. Оставя се да се утаи. Избистрената част се налива в бутилки. |
Калории и хранителна стойност | |||
Порция | 938 г | ||
| Калории | 936 кал | 47% | |
| Калории от мазнини | 9 кал | 2% | |
| Количество за порция | Кол. | Макрос% | |
| Белтъчини | 3г | 2% | |
| Мазнини | 1г | 1% | |
| Наситени | 0г | ||
| Мононенаситени | 0г | ||
| Полиненаситени | 1г | ||
| Омега 3,6,9 | 0.72г | ||
| Омега 3 | 0г | ||
| Въглехидрати | 240г | 98% | |
| Фибри | 10.1г | ||
| Нишесте | 0г | ||
| Захари | 219г | ||
| Холестерол | 0мг | ||
| Витамини и минерали | Кол. | %Ден | |
| А | 11мкг | 1% | |
| B1 (Тиамин) | 0.18мг | 15% | |
| B2 (Рибофлавин) | 0.223мг | 17% | |
| B3 (Ниацианамид) | 1.35мг | 8% | |
| B5 (Пантенол) | 0.35мг | 7% | |
| B6 (Пиродоксин) | 0.135мг | 10% | |
| B9 (Фолиева киселина) | 23мкг | 6% | |
| B12 (Кобаламин) | 0мкг | 0% | |
| C | 49мг | 54% | |
| D | 0мкг | 0% | |
| E (Токоферoл) | 3.75мг | 25% | |
| K (Менадион) | 72.38мкг | 60% | |
| Витамин Холин | 22.5мг | 4% | |
| Калций | 36мг | 4% | |
| Фосфор | 41мг | 6% | |
| Желязо | 0.75мг | 6% | |
| Натрий | 39мг | 3% | |
| Магнезий | 23мг | 6% | |
| Цинк | 0.51мг | 5% | |
| Мед | 0.347мг | 39% | |
| Манган | 1.071мг | 47% | |
| Селен | 3.4мкг | 6% | |
Тичане
1:15ч
Колело
1:48ч
Ски
2:03ч
Танци
2:24ч
Плуване
2:24ч
Фитнес
2:37ч
Велоергометър
2:52ч
Каланетика
3:12ч
Пазаруване
4:06ч
Ходене
4:06ч
Сек*
11:04ч
Отдих
16:00ч
Домашен ликьор от боровинки с водка 
Нектар / сок / сироп от боровинки в бутилки (с варене) 
Сироп от боровинки без варене (зимнина) 
Вино от шипки 
Боровинково греяно вино със сок от червени боровинки, ябълки, канела, джинджифил и карамфил 
Домашен сироп от арония 
Домашен ликьор от червени боровинки с водка за коктейли 
Гроздов ликьор с ракия, сок от грозде и черен чай 
Домашен сироп / сок от бъзак