Домашни сладки бутер кифлички (бутерки) с плънка от орехи, стафиди и канела
Продукти:
Рецепта:Маслото се поръсва с 4 с.л. кафява захар, след което се намачква с вилица и във форма за мъфини се слага по една лъжица от сместа. Отгоре се посипва с натрошени орехови ядки. Бутер тестото се разточва леко и се намазва с масло. Поръсва се с останалата кафява и бяла захар и се добавят канелата и стафидите, а след това се навива на руло и се реже на парчета. Парчетата бутер тесто се поставят във формите за мъфини над сместа. Пекат се на 200 градуса за около 20-30 минути. |