Печено филе от риба сьомга със сос терияки (соев сос, кафява захар, чесън и джинджифил) на фурна
Продукти:
Време за приготвяне:40 минути |
Рецепта за Печено филе от риба сьомга със сос терияки (соев сос, кафява захар, чесън и джинджифил) на фурна:
Соевият сос, бялото вино, 2 с.л. вода, захарта и наситнените чесън и джинджифил се смесват и се разбъркват добре.
Филето от сьомга се нарязва на 4 филета. Оставят се да се овкусят за поне 3 часа в приготвената марината, може и да се мариноват за 1 вечер.
След това се подсушават и се слагат в тава, застлана с хартия за печене. Пекат се в загрята фурна до готовност.
Останалата марината се кипва, след което се прецежда. Готовата риба се полива с получения сос и се сервира.
Печено филе от пиле (гърди) мариновано със сос терияки (соев сос, кафява захар, чесън и джинджифил) на фурна 
Печено филе от риба сьомга, мариновано с портокал, кленов сироп, чесън и джинджифил на фурна 
Печено филе от риба сьомга с дижонска горчица, мед, масло, галета и орехи на фурна 
Печено филе от риба скумрия с доматен сос на фурна 
Печена риба сьомга филе с портокалов сос и чесън на фурна 
Печено филе от риба сьомга на скара или оребрен грил тиган със сос от каперси, готварска сметана и бяло вино