Чилийски тиквени палачинки с варена тиква, мед или кленов сироп
Продукти:Време за приготвяне:30 минути |
Рецепта за Чилийски тиквени палачинки с варена тиква, мед или кленов сироп:
Тиквата се почиства и се сварява. След това се намачква на пюре.
В малко брашно се прави кладенче. Изсипват се олиото и тиквеното пюре и сместа се омесва.
Постепенно се добавя още брашно до получаване на средно твърдо тесто. Разточва се и се изрязват кръгчета.
Приготвените по този начин палачинки се пържат на сгорещен тиган и от двете страни. Сервират се с мед или кленов сироп.