Локум от дюли
Продукти:
Време за приготвяне:50 минути |
Рецепта за Локум от дюли:
Дюлите се сваряват. след това се пасират.
Плодовото пюре се вари заедно със захарта. Когато част от сместа, се сложи върху друг съд и започне да се отлепва, тенджерата се сваля от котлона.
Сместа се изсипва върху фолио и се оставя да изстине. Готовият локум се нарязва на кубчета и се овалва в пудра захар.