Пиле терияки със соев сос, мед, чесън, джинджифил и мирин в уред за бавно готвене Slow Cooker
|
Продукти:
Рецепта:Соевият сос (120 мл.), медът (115 г), водата (80 мл.), миринът (60 мл.), накълцаният чесън (2 скилидки) и джинджифилът (2 ч.л.) се разбъркват. Добавят се пилешките гърди (1 кг), разбъркват се и се слагат в уреда за бавно готвене. Готви се на ниска степен за около 4-5 часа. В малка купа се смесват царевичното нишесте (2 с.л.) и водата (3 с.л.). Добавя се към ястието и се разбърква. Готви се около 1 час на по-висока температура, докато сосът се сгъсти. Месото се изважда от уреда, нарязва се на хапки и се връща. Ястието се разбърква внимателно и се сервира, поръсено със сусам (2 с.л.) и накълцан пресен лук (4 стръка). |
