Рецепти за белтъци

Лесен и бърз сладкиш с пресни сини сливи и пудра захар

Марокански тажин с пиле и нахут

Коледни дребни сладки (бисквитки) с овесени ядки, стафиди и канела

Традиционна българска домашна лютеница с домати

Шарена селска домашна лютеница с червени чушки, патладжан, домати, чесън, магданоз и целина

Домашна лютеница само с домати и червени чушки

Домашна едросмляна лютеница със зрели домати и печени чушки / пиперки

Домашни замразени кроасани с масло, прясно мляко и суха мая

Домашни малки кроасанчета с масло и течен шоколад

Домашни лесни вкусни и бързи мини кроасани от бутер тесто с течен шоколад

Кекс с прясно мляко и сладко от ягоди, круши, горски плодове (по избор) с масло и бакпулвер

Последно се слагат ванилията, разбитите на сняг белтъци и сладкото по избор – в случая от ягоди.

Салата с червено цвекло, спанак, орехи и дресинг с портокал, поръсени с ядки с кленов сироп и козе сирене

Соленки с газирана вода, свинска мас и сирене

Прибавя се белтъкът на яйцето.

Безглутенови соленки с оризово и царевично брашно и сирене, поръсени със сусам, мак и ленено семе във форма на мидички

Сиренето се натрошава и се смесва с белтъците.

Лесно суфле от тиквички с брашно, сирене, чесън, копър и настърган пармезан

Най вкусните хрупкави маслени соленки с бакпулвер, царевично брашно, кисело мляко, кимион и сусам

Соленките се намазват с разбития белтък.

Мариновани шишчета от бяла риба хек с лимон и портокал печени на грил скара

Вкусни бързи и лесни соленки от готово бутер тесто с бекон и кашкавал, поръсени със сусам

Пържени ябълки в тесто за палачинки

Белтъците се разбиват на гъст сняг, но се прибавят към тестото непосредствено преди пърженето на ябълките.

Пълнени гъби с лук, бекон, синьо сирене и кашкавал печени на фурна