Рецепти за босилек

Салата от гриловани зеленчуци от рататуй с патладжан, тиквичка, домат, чушка и лук

Оставят се да изстинат и се поръсват с нарязан на ситно босилек.

Салата с варен булгур и жълта леща, домати, червени чушки и сос от нар

Нарязаните на ситно лук, копър, магданоз, босилек и орехи се слагат в купа.

Задушено пилешко филе със замразен зеленчуци, ориз, сметана и масло на котлон

Намазват се с масло и в получения разрез се слага парче морацела и босилек.

Печени патладжани на фурна със сирене моцарела и пармезан върху хартия за печене

Поръсва се със сушен босилек.

Пилешки бутчета с течна сметана, гъби печурки, тиквички и чери домати задушени на тиган

След 10 минути, когато сметаната се е сгъстила, ястието се премества от котлона и се поръсва с нарязани на четвъртинки пресни чери домати и свежи листа босилек .

Пълнена риба лаврак със зеленчуци (тиквички, чушки, лук), печена в пергаментова хартия на фурна

Добавят се при лука, посоляват се на вкус, поръсват се с босилек и се леко се запържват.

Млечни печени солени макарони с риба тон, гъби и сирене чедър на фурна

В малка купа се смесват натрошен корнфлейкс, настъргано сирене Чедър, сол, черен пипер и сушен босилек.

Домашна вкусна пица с морски дарове фрути ди маре

Супа болонезе е с кайма и паста

Овкусява се със сол, черен пипер, риган и босилек.

Варен боб бакла с лапад, грах и лук

Разбърква се, докато лападът се сготви, след което се сваля от котлона и се поръсва със стрит босилек.

Постна доматена супа с грах от консерва и лук

Вари се още няколко минути и се овкусява с магданоз, риган и босилек.

Прясна паста (фетучини) със замразени морски дарове, доматен сос и песто

Добавя се накъсан босилек и се разбърква отново.

Пълнени калмари по италиански / средиземноморски с плънка от домати, сирене фета, маслини, каперси и сушени домати печени на фурна под фолио

Сиренето фета се смесва с доматите, маслините, сушените домати, босилека, каперсите, пипера, розмарина, ригана и мащерката.

Бързо и лесно пиле жулиен с месо от гърди, кисели краставички, гъби и сметана в йенска тенджера (стъкло, тава) на фурна

Овкусяват се със сол, черен пипер, счукан чесън и босилек.

Печено гювече с пилешко филе, гъби, готварска сметана и топено сирене на фурна

Изсипва се при месото заедно със задушените гъби и 1 щипка босилек.

Печено пилешко филе с гъби, течна сметана, сирене моцарела и крема сирене в глинен гювеч или йенска тенджера (стъкло) на фурна

Поръсва се със сол и босилек.

Солени макарони на фурна с рикота, сирене моцарела и доматен сос

Подправят се с черен пипер, сол и босилек.

Печени пилешки гърди / филета с киноа, спанак, кашкавал и домати от консерва на фурна

Когато е готово, се поръсва с босилек.

Италианска салата с киноа, рукола, сирене моцарела, чери домати и маслини

Добавят се нарязаните червен и зелен лук, почистените маслини, накълцаният магданоз, чери доматите, руколата и босилек.

Вегетариански Строганов с гъби печурки, сметана и кисели краставички

Овкусява се със сол, червен и черен пипер и босилек.