Рецепти за задушено телешко

178 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 6 7 8 9

Лесна марината за крехки телешки пържоли на скара или на тиган

След това се пекат на тиган или на скара и когато са готови, се завиват отново с фолио, за да се задушат – за около 10 минути.


Огретен от картофено пюре, кайма (смес свинска и телешка), яйца, прясно мляко и кашкавал на фурна

Каймата се омеква с нарязаните лук и чесън и се задушава в загрят тиган за около 20 минути.


Лазаня с готови кори, доматен сос, сос бешамел, кашкавал и подправки

В загрят зехтин се задушават нарязаните на ситно лук, бекон.

Лазаня с готови кори, доматен сос, сос бешамел, кашкавал и подправки

Пай с кайма за Хелоуин (Halloween) във формата на тиква

Нарязаните лук и чесън се задушават в малко мазнина....Добавят се телешката кайма и свинската кайма.

Пай с кайма за Хелоуин (Halloween) във формата на тиква

Солена палачинкова торта с кайма и заквасена сметана

Лукът се нарязва на ситно се задушава, докато омекне.


Картофи със сос болонезе - пълнени печени сварени картофи с кайма, домати, сметана, босилек и сирене пармезан запечени на фурна

Котлонът се намалява и каймата се задушава, докато омекне.

Картофи със сос болонезе - пълнени печени сварени картофи с кайма, домати, сметана, босилек и сирене пармезан запечени на фурна

Пържени кюфтета по цариградски с маслен гъбен сос

Поръсват се с черен пипер и сол на вкус и се задушават, докато останат на мазнина.


Банички от готови точени кори с плънка от тиквички, патладжан и лютеница на фурна

Слагат се лютеницата, черен пипер, захар и сол, както и задушените зеленчуци.


Супа топчета с булгур, пресен лук, пресен чесън и лапад

Чесънът и пресния лук се почистват и нарязват на дребно, след което се задушават в сгорещено олио.


Пилаф с булгур, фиде, домати и кашкавал

Фидето се задушава с маслото и булгурът за около 3-4 минути....налива се телешкият бульон.


Говеждо филе със сметанов гъбен сос на тиган

В същата мазнина се задушават нарязаните гъби.


Пълнени чушки (пиперки) с кайма и ориз залети с бял сос Бешамел на фурна

В дълбок тиган се загрява олиото и се задушават ситно нарязаните лук и моркови....Разбърква се и след 2-3 минути се добавя каймата (най-добре е да се използва смес от свинска и телешка).

Пълнени чушки (пиперки) с кайма и ориз залети с бял сос Бешамел на фурна

Ароматни печени наденички с картофи на фурна

В тиган се сгорещява малко зехтин и за 5 минути се задушават нарязаният на ивици лук и ситно накълцаният чесън....За рецептата са подходящи и свински, и телешки наденички.

Ароматни печени наденички с картофи на фурна

Варени зелеви сарми с кисело зеле, кайма, ориз, доматено пюре и подправки в тенджера

Лукът и морковът се нарязват и се задушават.

Варени зелеви сарми с кисело зеле, кайма, ориз, доматено пюре и подправки в тенджера

Шпиковано свинско контра филе (каре, рибица) с лук шалот, пресни картофи и мащерка на фурна

Слага се заделеният лук и картофите се задушават няколко минути....Телешкият бульон се разтваря в 50 мл вода.


Свежа супа от филе от сьомга, картофи, сметана и копър

Лукът и чесънът се задушват в маслото в тенджерка и щом омекнат, се заливат с готов горещ телешки бульон и към тях се прибавят картофите.

Свежа супа от филе от сьомга, картофи, сметана и копър

Ирландска агнешка яхния с картофи, моркови и целина

Задушават се нарязаните лук, моркови и целина.


Свински наденички с къри сос

Задушават се за 3-4 минути и се прибавя къри пастата, брашно и настъргана ябълка....Рецептата може да се направи също така с телешки и агнешки наденички.


Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 6 7 8 9
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.