Рецепти с фъстъци

Пълнени домати по Милански с плънка от спанак, шунка и сирене на фурна

Гарнират се с останалото сирене и натрошени фъстъци.

Китайски оризови спагети / нудъли с кайма, чесън и соев сос на тиган

Вкусно печено суфле от спанак, магданоз и сирене тофу на фурна

Мухалавия - каша от оризово брашно и прясно мляко

Поръсва се със счукани фъстъци и се охлажда.

Индийска салата с покълнал боб мунг

Бучелати - сицилиански коледни смокинови сладки с глазура

Пържени кралски скариди на тиган с тиквички, чесън, портокал и сладък соев сос

Фъстъченото олио се загрява в дълбок тиган.

Салата от печени моркови с кокосов дресинг и ядки

Здравословни бисквитки с нахут (без брашно и млечни продукти) с парченца шоколад

Нахутът се отцежда и заедно с бадемовото масло (може и фъстъчено или друг вид ядково масло) се слагат в блендер и се пасират на висока степен за минута.

Лесни и бързи здравословни бонбони с фурми, кокосови стърготини и натурално какао

По желание може да се добави 1 супена лъжица фъстъчено масло.

Касата – традиционен десерт от Сицилия с пандишпанов блат, крем с рикота и марципаново покритие

Revani – гръцки сиропиран десерт / сладкиш с портокал и кокосови стърготини

Обикновено се приготвя за тържества, като се украсява с кокосови стърготини, смлян шам фъстък, бадеми, пресни плодове или бита сметана.

Италиански десерт кафе гранита (Granita di caffè)

Освен типични вкусове като лимон, ягода, шоколад, праскова и шам фъстък, най-често срещания вид, свързан с града, е гранита с вкус на кафе.

Меки сицилиански шоколадови сладки с бисквити и глазура (италиански десерт)

Тороне - домашен италиански нуга десерт с ядки шамфъстък

Чийзкейк с шамфъстък, авокадо и бял шоколад

Добавя се смленият шам фъстък и сместа се разпределя във форма за торта с падащо дъно.

Пухкави палачинки със сирене котидж, кокосово мляко и горски плодове

Приготвените палачинки се гарнират на вкус – с мед, кленов сироп или фъстъчено масло.

Протеинови палачинки с извара и овесени ядки

По желание се гарнират с фъстъчено масло, мед, плодове или друга добавка по избор.

Японска хрупкава панировка темпура от газирана вода, брашно и нишесте за морска храна

Другото важно условие за тази техника е мазнината: трябва е да е много добре загряла и да се използва мазнина с висока точна на димене като фъстъчено олио, слънчогледово олио или зехтин екстра върджин.

Гръцка баклава от кори за баница с кексова плънка от яйца, брашно, масло, орехи, канела и бакпулвер залята със захарен сироп

Сместа се разбърква и накрая се слагат счуканите орехи или шам фъстък.