Рецепти за чернокоп

Печена риба лефер в хартия или фолио на фурна

Каварненска рибена чорба / супа с морски риби - чернокоп, сафрид, калкан и акула

Чернокопът, сафридът, калканът и филето от акула се сваряват в подсолена вода, след което се изваждат и се обезкостяват...

Задушена риба лефер с гъби и маслини

Печена риба Чернокоп на скара

Рибите чернокоп се изчистват добре и се посоляват от двете страни.