Рецепти за пълнени чушки с кайма и сос22 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 1 2 |
Традиционно гръцко ястие Йемиста – пълнени постни домати, патладжани и чушки на фурнаЙемиста или гемиста е гръцко ястие, традиционно състоящо се от зеленчуци като домати, патладжан и зелени чушки, които са пълнени с ориз и вътрешната част на зеленчуците....Има два основни вида йемиста – със или без смляно месо (кайма) в плънката....Приготвя се сосът, като в блендер се слага вътрешността на доматите и се добавят зехтин, доматено пюре, захар, сол и черен пипер. |
Пълнени патладжани с кайма Карнъ яръкГоляма купа се пълни с вода и се добавят две лъжички сол, след което се слагат и нарязаните патладжани....В тиган на среден огън се загрява малко мазнина и телешката кайма се запържва, докато се раздроби....сосът се оставя да къкри, докато доматите омекнат и се сгъсти....Отгоре се слага по половин люта чушка и резен домат и се пекат около 30 минути в загрятата фурна. |
Страница Първа Предишна 1 2 |