Рецепти за солени ястия

Омлет с аспержи, пушена сьомга, сирене и чери домати на фурна

Яйцата се разбиват с прясното мляко, сол и черен пипер....Ястието се похлупва и се оставя за около 5 минути на котлона.

Яйчена тортиля с тиквички, картоф и лук на тиган

Яйцата се разбиват и се подправят със сол и черен пипер....Ястието се запича от едната страна за около 10 минути и след това се обръща.

Телешко варено по френски поднесено с варен ориз

Ястието се подправя със сол и черен пипер на вкус и се оставя да се задушава, докато месото омекне.

Терин с филе от сьомга и сос от манго

Прибавят се заквасената сметана, балсамовият бял оцет, мед и сол на вкус.

Пиле в кесия с картофи на фурна

Накрая се слагат нарязаните на ситно маслини и кисели краставички и се подправя със сол и черен пипер на вкус....Налива се малко топла вода и ястието се пече в умерена фурна до готовност.

Картофена запеканка (огретен) с пушено пилешко месо, гъби и заквасена сметана на фурна

Разбърква се с останалите продукти и се прибавят заквасената сметана, накълцан магданоз, сол и черен пипер....Ястието се поръсва с натрошено сирене и се разбърква.

Фетучини паста с морски дарове, броколи и сметанов сос

Подправят се със сол и черен пипер и се налива готварската сметана, смесена с нишестето....Накрая се слагат и сварените фетучини и ястието се разбърква.

Мариновани пилешки бутчета с лютеница и чесън печени с картофи на фурна

Пилешките бутчета се поръсва със сол и черен пипер....Ястието се покрива с фолио и с пече в загрята фурна на 180 градуса за около час и половина.

Крехки свински пържоли с топено сирене, гъби и майонеза в йенска тенджера (тава) на фурна

Поръсват се с кимион, черен пипер и сол на вкус....Ястието се похлупва и се пече на 200 градуса за около 1 час.

Задушена лимонова сьомга с билки - розмарин и мащерка

Рибата се посолява и се поръсва с черен пипер....Ястието се захлупва с тиган, намаля се силата на котлона и се задушава за още три-четири минути.

Палачинки с кисело мляко и вода

Яйцата се разбиват със захарта и 1 щипка сол.

Картофени рьощи с бекон и млечен сос

Сместа се бърка много добре и се подправя със сол и черен пипер.

Лесни веган кифлички с мармалад (с бакпулвер)

Водата се затопля леко и се разбърква с олиото, ванилията, пудрата захар и 1 щипка сол.

Курабийки с извара или рикота и шоколадов чипс

Изварата, яйцата, прясното мляко, ванилията, захарта и 1 щипка сол се разбиват.

Печени картофени рьощи на фурна

Пържени веган пролетни ролца с домашно тесто и зеленчуци

Добавят се соевите кълнове, щипка джинджифил, сол и черен пипер на вкус.

Пържени кюфтета Тексас на тиган с бял сметанов горчичен сос

Ястието се подправя със сол и черен пипер.

Пълнени картофи с яйца и крема сирене на фурна

В купа се слага крема сиренето и се разбърква с пасирани скилидки чесън, накълцан пресен босилек и сол на вкус....Ястието се връща във фурната за още 10 минути, докато се запече.

Печени пълнени рулца от тиквички със сметана, яйца и пушена сьомга на фурна

Сместа се разбърква добре и се посолява....Босилеково песто се смесва с малко зехтин и се разпределя върху ястието.

Спанак с яйца печен на фурна

Зеленчуците се подправят със сол....Ястието се пече в загрята фурна до забулване на яйцата.