Рецепти за солени ястия

Вкусен домашен хумус / пастет с нахут от консерва, чесън и сусамов тахан

Селска пача-чорба от свински крачета

Сервира се със смес от стрити люти чушки, чесън сол и оцет.

Печени кюфтета, пълнени с варени яйца на фурна (шотландски яйца)

Пържени кюфтета от карфиол на тиган без мазнина

Задушено (варено) телешко месо от шол в неаполитански сос от домати и босилек в Делимано Мултикукър

Свежа салата с моркови, краставици и печени скариди със соев сос

За да приготвите тази лесна, диетична и полезна салата с моркови, краставици и печени скариди, необходимо е да рендосате зеленчуците и да ги овкусите със зехтин и соев сос, да ги разбъркате старателно и да не добавяте сол, тъй като соевият сос е достатъчно солен.

Лесна и бърза домашна майонеза със зехтин, жълтъци и босилек

Вегетарианска запеканка от карфиол на фурна със заливка от яйца, прясно мляко, масло, горчица и копър на фурна

С получената смес заляхме вече бланширания карфиол и оставихме ястието да се изпече за 20 минути в гореща фурна.

Домашна майонеза с копър за хрупкави скариди

Пържени акула котлети или филе на тиган с домашна майонеза с мента и бланширан карфиол

Супа от заешко със зеленчуци

Поставя се в тенджерата, предвидена за приготвяне на ястието, и се залива с 2 л вода и олиото.

Месно руло Стефани от кайма и бекон в кръгла форма за кекс с плънка от варени яйца (без кисели краставички и моркови)

Пържени скариди на тиган с розмарин, лимон и чесън

Крем супа от броколи с лук, чесън,прясно мляко и синьо сирене

Не се добавя сол, тъй като синьото сирене е достатъчно солено.

Чорба / супа с гъби пачи крак, сметана, пресен зелен лук и чесън

Посолява се, подправя се с черен пипер.

Зеленчукова супа с картофи, грах и домати

Ризото с грах, аспержи, лимон, ориз и сирене пармезан

Пържени пухкави картофени кюфтета с тиквички, ориз и лук на тиган (с галета) на тиган

Крем супа от тиквички с моркови и лук

Класическа крем супа от спанак с лук и моркови (без картофи)