Бързо предястие с праскови, бекон, синьо сирене, мед и орехи

Прасковите (4 бр) (могат да се използват и праскови от компот, но тогава трябва внимателно да се отцедят)се разрязват на половинки, изваждат се костилките им и се напълват с натрошеното синьо сирене (100 г). Отгоре се поставят тънки резени бекон (50 г), заливат се с малко мед (2 с.л.) и на всяка половинка праскова се поставя цяла орехова ядка. Прасковите се запичат на умерена фурна за 10 минути. Сервират се топли.