Домашен сироп / сок от бъзак
|
Рецепта:В дълбок буркан се нареждат плодовете от бъзак и захарта на слоеве от по 2 см. Завършва се с по-дебел слой захар - около 10 см, за да не се вкисне. Бурканът се затваря с тензух и се оставя да престоява на слънце в продължение на 15 дни. Последните дни се бърка с дървена лъжица за да се разтвори захарта. |

Сироп от арония с лимони
Домашен сок от черница в бутилки (зимнина)
Нектар / сок / сироп от къпини в бутилки
Домашен сироп от арония
Шейк от къпини и сладолед
Смути с горски плодове (къпини, боровинки) и банан 