|
Рецепта:В дълбок буркан се нареждат плодовете от бъзак и захарта на слоеве от по 2 см. Завършва се с по-дебел слой захар - около 10 см, за да не се вкисне. Бурканът се затваря с тензух и се оставя да престоява на слънце в продължение на 15 дни. Последните дни се бърка с дървена лъжица за да се разтвори захарта. |
Калории и хранителна стойност | |||
Порция | 500 г | ||
| Калории | 1098 кал | 55% | |
| Калории от мазнини | 9 кал | 2% | |
| Количество за порция | Кол. | Макрос% | |
| Белтъчини | 2г | 1% | |
| Мазнини | 1г | 1% | |
| Наситени | 0г | ||
| Мононенаситени | 0г | ||
| Полиненаситени | 1г | ||
| Омега 3,6,9 | 0.82г | ||
| Омега 3 | 0г | ||
| Въглехидрати | 282г | 99% | |
| Фибри | 13.3г | ||
| Нишесте | 0г | ||
| Захари | 258г | ||
| Холестерол | 0мг | ||
| Витамини и минерали | Кол. | %Ден | |
| А | 28мкг | 3% | |
| B1 (Тиамин) | 0.075мг | 6% | |
| B2 (Рибофлавин) | 0.148мг | 11% | |
| B3 (Ниацианамид) | 1мг | 6% | |
| B5 (Пантенол) | 0.6мг | 12% | |
| B6 (Пиродоксин) | 0.145мг | 11% | |
| B9 (Фолиева киселина) | 85мкг | 21% | |
| B12 (Кобаламин) | 0мкг | 0% | |
| C | 53мг | 59% | |
| D | 0мкг | 0% | |
| E (Токоферoл) | 1.78мг | 12% | |
| K (Менадион) | 49.5мкг | 41% | |
| Витамин Холин | 21.25мг | 4% | |
| Калций | 83мг | 8% | |
| Фосфор | 58мг | 8% | |
| Желязо | 1.58мг | 13% | |
| Натрий | 3мг | 0% | |
| Магнезий | 50мг | 13% | |
| Цинк | 0.75мг | 7% | |
| Мед | 0.458мг | 51% | |
| Манган | 3.245мг | 141% | |
| Селен | 3мкг | 5% | |
Тичане
1:28ч
Колело
2:06ч
Ски
2:24ч
Танци
2:48ч
Плуване
2:48ч
Фитнес
3:04ч
Велоергометър
3:22ч
Каланетика
3:45ч
Пазаруване
4:49ч
Ходене
4:49ч
Сек*
12:59ч
Отдих
18:46ч
Домашен сироп от арония 
Домашен сироп от бъз в бутилки 
Домашен сироп от дренки в бутлики (зимнина) 
Домашен захарен сироп за лимонади и коктейли 
Домашен сок от черница в бутилки (зимнина) 
Домашно сирене от овче мляко