Домашен сироп / сок от бъзак
Продукти:Време за приготвяне:60 минути |
Рецепта за Домашен сироп / сок от бъзак:
В дълбок буркан се нареждат плодовете от бъзак и захарта на слоеве от по 2 см. Завършва се с по-дебел слой захар - около 10 см, за да не се вкисне. Бурканът се затваря с тензух и се оставя да престоява на слънце в продължение на 15 дни. Последните дни се бърка с дървена лъжица за да се разтвори захарта.