Рецепти за ястия с млечни продукти

Френски соленки с котидж сирене и сусам

Прибавят се солта, захарта и брашното и от продуктите се омесва меко маслено тесто.

Пиле жулиен с артишок, гъби, кисели краставички и сметана

Слагат се маринованите гъби Bonduelle и ястието отново се разбърква.

Солена торта без брашно с картофи, яйца, кашкавал, майонеза, лютеница, горчица и извара в купа

тортата се реди по този начин до изчерпване на продуктите.

Великденска торта с бисквити и крем от заквасена сметана, шоколад, бадеми и сладко от кайсии

В тортена чиния се нареждат пласт бисквити, потопени в прясно мляко, ароматизирано с рома....Нанася се пласт крем, аранжира се с цели плодчета от сладкото и това се повтаря до изчерпване на продуктите.

Панирани пилешки парти хапки с кашкавал в яйца, брашно и галета

Задушено пилешко филе със замразен зеленчуци, ориз, сметана и масло на котлон

Сосът се изсипва при готовото ястие и тавата се връща във фурната за още 5-6 минути.

Пилешки дробчета по италиански с лук, домати и сирене моцарела печени на фурна

Ястието се разбърква и се прехвърля в тава.

Сочна запеканка с картофи, шунка, готварска сметана, яйца, сирене и царевица на фурна

Продуктите се разбъркват добре.

Печени ароматни крехки свински вратни пържоли с гъби печурки, топено сирене, лук, бира, горчица, розмарин, мащерка и сметана печени под фолио на фурна

По този начин се редят пластове, докато се продуктите се изчерпат....Ястието се пече на 190 градуса за 60 минути, след което фолиото се отстранява и ястието се допича за още 15 минути.

Печени макарони (паста) с варено пилешко месо, сметана, масло, и сирене пармезан на фурна

Ястието се залива със сместа и се поръсва с останалото сирене пармезан.

Вкусни мариновани скариди и калмари на шайби печени на скара по гръцки

Продуктите за марината се смесват в подходящ съд и се разбъркват добре....Ястието се поднася като се прави канапе от ориза и върху него сее поставят готовите скариди и калмари.

Печени свински пържоли с гъби, топено и пушено сирене, бяло вино и лук в глинен съд / гювеч

Ястието се реди по този начин, докато се изчерпят продуктите, като завърша с ред топено сирене.

Паста Патафри за паниране с брашно, яйца и бира (за риба, бяло месо, пилешки хапки, морски дарове, зеленчуци, гъби)

Когато се започне панирането на планираното ястие, продуктите се овалват първо в брашно, а след това и в паста Патафри....Разбърква се внимателно – препоръчително първо с шпатула, а после и с тел за разбиване, като към сместа се прибравя постепенно и бирата (може да се замести и с мляко).

Задушени рула от бяло пилешко месо с плънка от шунка, кашкавал и кисели краставички в червено вино

Ястието се оставя да ври, докато виното се изпари.

Пълнени пилешки гърди с топено сирене, чесън и заквасена сметана на тиган

Ястието се оставя да къкри на слаб огън за около 15 минути.

Пълнени пилешки гърди със синьо сирене, чесън, спанак и заквасена сметана на тиган

Ястието се оставя да къкри за около 15 минути.

Печено пилешко филе с гъби, течна сметана, сирене моцарела и крема сирене в глинен гювеч или йенска тенджера (стъкло) на фурна

Ястието се пече на 180 градуса за около половин час.

Вкусни печени свински пържоли с бяло вино, гъби печурки, моркови, топено пушено сирене и праз лук в глинен гювеч на фурна

Слагат се останалите продукти – гъбите, лукът, морковите, празът, топеното сирене и пушеното сирене....Ястието се пече на 250 градуса около час и половина.

Печени пилешки гърди / филета с киноа, спанак, кашкавал и домати от консерва на фурна

Ястието се прехвърля в тава.

Пилешко руло от филе, обвито в прошуто, с плънка от спанак, гъби, сирене рикота и пармезан на фурна