Пълнени тиквички и чушки с плънка от ориз, пилешко филе, доматено пюре и сос с кисело мляко

Смилянски боб яхния с чесън и праз на котлон

В отделен съд се сипва олиото, към което се добавя брашно и доматено пюре, които се запържват леко и добавят към основното ястие, което се оставя да заври отново.

Лесна сръбска месна баница с готови кори, кайма и лук

Яхния със свинско месо, грах и доматен сок на фурна

Яхния с пилешко филе, грах от консерва, лук, моркови и доматено пюре

олио.

Рула омлет с плънка от гъби, бекон и праз лук

Пържени кюфтета от тиквички, картофи, магданоз и яйца

Постни пълнени кръгли тиквички с ориз и зеленчуци

В малко олио се задушават зеленчуците.

Картофени кюфтета със сирене и шунка

Пържат се в сгорещено олио до златист загар.

Торта Сникърс от бисквити, смлени фъстъци, шоколад и масло

Шоколадът се разтопява на водна баня заедно с олиото.

Пастет от патладжани, прясно мляко и извара по турски (хумус, разядка, салата)

Оригинална торта Гараш от 1885 г. (класическа рецепта)

Черният шоколад се разтопя в олиото на водна баня.

Паниран кашкавал с панировка Орли (бешамел)

Панирано бяло краве сирене с панировка Орли (бешамел)

Домашни селски хрупкави мекици с кисело мляко, вода, мая, пудра захар и плънка от сирене

Пържени китайски спагети / нудели с три вида месо - свинско, пилешко и телешко и сладко кисело сос

Арабска (ориенталска) пилешка супа с булгур

Баница от бутер тесто със спанак, праз лук и извара

Намазва се с жълтък, олио и прясно мляко.

Вита баница на охлювчета от готови кори със замразен спанак, извара и магданоз

Агнешка попска яхния от плешка с праз лук и арпаджик

Запържва се в загретите масло и олио.