Рецепти за фета

Печени макарони (без варене) с домати, шунка, зеленчуци и сирене Фета на фурна

Щом пастата е сварена и течността е извряла, основното ястие се поръсва с шунка, нарязана на малки кубчета, и натрошено сирене Фета.

Гръцка свежа лятна салата с киноа, домати, краставици, чушки, сирене фета, маслини, риган и босилек

Слага се в голяма купа и се прибавят нарязаните краставица, маслини, чушка, лук, домати и Фета сирене.

Талятели с рататуй от чушки, патладжани и тиквички и сирене фета

Разбърква се и се добавя сиренето фета.

Лазаня с кайма, бекон, домати, прясно мляко, цвекло и сирене Фета и сос бешамел

Накрая се приготвя плънката от цвекло и сирене Фета.

Арабска разядка / пастет / хумус от печено червено цвекло, нахут от консерва, фета сирене и тахан

Фурната се загряна на 180 градуса...

Гръцка салата с авокадо, маруля, чушки, домати, краставици, маслини и сирене Фета

Краставиците и доматите се нарязват на кубчета, лукът на - полумесеци, а марулята и червените чушки - на ивици...

Гръцки соленки с маслини, сирене фета, кашкавал и сусам

Брашното се смесва с бакпулвер, настърган кашкавал, натрошеното сирене, сусам, ленено семе и нарязаните почистени маслини...

Гръцка салата с патладжан, домати, сирене фета и дресинг от балсамов оцет, мед, зехтин и чесън

Патладжанът се нарязва, посолява се и се оставя да престои, за да се отцеди от горчивия сок...

Гръцка баница със спанак (спанакопита)

Спанакът се измива, нарязва се и се отцежда добре...

Запеканка със спанак и сирена

Сиренето фета се натрошава.

Традиционна гръцка колокитопита с тиквички и сирена

Тиквичките се настъргват и се изцеждат добре...

Пикантни хапки с люти чушки, крема сирене и бекон

Фурната се загрява на 200°C...

Пълнено пуешко филе със спанак и сирене

В купа се смесват спанакът, фета сиренето и крема сиренето.

Пастицио – гръцко ястие с макарони, доматен сос с кайма и сос Бешамел на фурна

Отцеждат се и към тях се добавят белтъците при непрекъснато бъркане и натрошеното сирене фета.

Телешка яхния с Арпа фиде (паста Орзо), домати и червено вино

След това фолиото се маха, ястието се поръсва с натрошено сирене фета и се допича за още около 15 минути.

Хапки топчета от сирене, орехи, диня и грозде (парти предястие)

С помощта на специална лъжица се изрязват топчета от сиренето Фета и динята.

Предястие от печени тиквички пълнени със сирене и заквасена сметана

Всяка филийка се навива на ролце, в което с малкa лъжичка се поставя плънка от разбитите сирене Фета, заквасена сметана, ситно нарязан копър, черен пипер и сол.

Гибаница – балканска баница със сирене и хрупкави кори

Вегетариански пай без кора с яйца, домати, босилек и сирене

Руладини (рулца) от патладжан с четири вида сирена и доматен сос на фурна