Рецепти с фъстъци

Агнешки пилаф с бял ориз и агнешко филе по турски

Когато месото вече е добре омекнало, се наливат още две чаши и половина вода и се добавят счуканите фъстъци, оризът и разполовените сушени кайсии.

Африканска фъстъчена супа с кейл

Фъстъченото масло се разбърква в отделен съд с малко от горещия бульон до гладка смес, изсипва се в тенджерата и се разбърква добре.

Зелен сос с кориандър, лук и люти чушки

Зелен фасул по съчуански със сушени люти чушки

Фъстъченото олио се загрява в уок или широк тиган на средно силен огън.

Азиатски мариновани свински шишчета на скара с чесън, джинджифил и куркума

Приготвя се сосът от фъстъчено масло.

Бърза и лесна рецепта за тайландско ястие Пад Тай с оризови нудъли, скариди и зеленчуци

Ашуре - турски десерт с варено жито, ядки и плодове

Зеленчукова супа с картофи, броколи, гъби, чушки и кокосово мляко

Кориандърът се нарязва на ситно и се смесва със счуканите фъстъци.

Салата от кресон с авокадо, портокали и шамфъстък

Към тях се прибавя кресона и почистените от черупките ядки шам фъстък.

Салата с киноа, нахут и фета

Масаман къри с остатъчно пуешко месо, тиква цигулка и картофи

В края се добавят снежният грах и печените фъстъци за 2-3 минути, за да остане грахът хрупкав и фъстъците цели.

Сладки алфахорес с дулсе де лече (млечен карамелен крем)

Краищата на част от слепените сладки се овалват в кокосовите стърготини, а на останалите — в накълцаните фъстъци, като покритието се притиска леко към крема.

Азиатска зелева салата с фъстъчен дресинг и сусам

В отделна купа се смесват фъстъченото масло, соевият сос, оризовият оцет, сусамовото олио, медът, джинджифилът и чесънът.

Коледен крем на пластове в чаши с бонбони M&M

Десертът се поръсва с натрошени шам фъстъци, а по желание се добавят натрошени бонбони или плодове за украса.

Индонезийски парени кнедли Siomay с фъстъчен сос

В блендер се смесват смлените фъстъци, сладкият соев сос, лютите чушки, чесънът, кафявата захар, лимоновият сок и водата.

Домашни гранола блокчета

В малка тенджера на слаб огън се загряват бадемовото или фъстъченото масло, медът и кленовият сироп, докато се получи хомогенна смес.

Басбуса – традиционен арабски десерт с грис и сироп

Върху всяко парче се поставя бадем или няколко парченца шам фъстък за украса.

Азиатска салата с два вида зеле - червено и зелено, моркови, чушки и едамаме

В буркан се слагат всички съставки за дресинга - оризов оцет, мед, фъстъчено масло, соев сос и джинджифил.

Вегетариански пролетни рулца с оризови кори, скариди и зеленчуци с фъстъчен сос

Приготвя се фъстъченият сос, като в блендер се слагат чили сос, фъстъчено масло, соев сос и сос хойсин.

Печена риба зарган на фурна с галета, шамфъстък и чесън