Рецепти за чили сос

Мариновани свински ребра със захар и кимион на скара

Сервират се горещи и по желание се поднасят с чили сос.

Топла сладко-люта марината за свински вратни пържоли с кимион

В олиото се запържва счукан на ситно чесън и чили.

Задушени калмари с пикантен сос с чесън, бяло вино и лют червен пипер

След това се прибавят соев сос и чили сос .

Гаспачо със салца сос от авокадо

Хлябът се накисва във вода за няколко минути...

Бургер кюфтета с пуешка кайма, бадеми, чили и чесън

Подправя се с чили, лимонов сок, кориандър и сол на вкус....Готовите кюфтета се слагат между две питки, като бургерът се гарнира с маруля, домат, червен лук и сос по избор.

Канелони със сирене, шунка, доматен сос и Бешамел

Най-напред се приготвя доматеният сос....Ястието се сервира горещо,като по желание се декорира с листенца пресен босилек и чили на конци.

Чили кон карне с кълцано телешко месо, червен боб (фасул), чушки и домати

Лукът и чесънът се нарязват...

Китайски люти оризови спагети (нудъли) с пилешки гърди (филе) и сос хойсин

Чушките се нарязват на ивици и се запържват в малко зехтин за 3-4 минути, заедно със смачкания чесън и чили чушката ....След 2-3 минути се прибавят и отцедените нудъли, и сосът хойсин .

Салата от макарони с чедър, целина и ябълки и дресинг от майонеза, кисело мляко и чили

В малка купа се приготвя дресинг като се разбъркват всичките му съставки - майонеза, кисело мляко, чили сос, черен пипер и сол.

Черни спагети с мастило / масло от сепия, скариди, бяло вино и пармезан

Оставя се да къкри около 5 минути и се подправя със сол, черен пипер и чили на прах....Сосът къкри още около пет минути, след което скаридите се връщат в него.

Китайски оризови спагети / нудъли с кайма, чесън и соев сос на тиган

Добавят се сусамовото пюре, соевият сос, чили олиото, сол и пилешки бульон.

Задушено свинско шкембе с дреболии по китайски с нудълс, люти чушки, соев и рибен сос

Отцеждат се отново и се смесват с чили сместа и задушеното.

Кето пилешка супа с домати, кориандър и чесън

В блендер се смилат лукът, чесънът, доматите, чили сос, халапеньо и кориандър .

Пикантни шишчета със сьомга и ананас

Сьомгата се нарязва на хапки и заедно с нарязаният на едри парчета ананас, се маринова в разбитите чили сос, бял винен оцет и сол.

Печени пикантни пилешки бутчета в бекон

Изваждат се, отцеждат се и се намазват с чили сос .

Коктейл Блъди Мери (Bloody Mary) с водка, доматен сок и табаско

Коктейлът се разбърква и се подправя с по 1 капка сос табаско и сос уорчестър.

Рататуй с патладжан и тиквички - класическа рецепта

По желание може да се добави и чили сос.

Пене паста (макарони) с пикантен сос Арабиата от домати и люти чушки

Зехтинът се загрява в тиган за пържене, след което се добавят ситно нарязаните чесън и люти чили чушлета ....Сосът се оставя да ври на бавен огън около 15 минути или докато започне леко да се сгъстява.

Чили кон карне - мексиканско ястие с кайма, боб и домати

Добавят се сосът “Уорчестър” и бирата .

Пикантни печени свински ребра на фурна с бяло вино