Рецепти за сос и сосове

968 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница 1 2 3 ... 94 > >>

Горчичен сос за салати с уорчестър и оцет

В купа се разбъркват горчицата , сосът уорчестър , оцетът и солта .

Горчичен сос за салати с уорчестър и оцет

Сос Кайета

Ако захарта не стане достатъчно тъмна, вкусът на соса няма да е достатъчно наситен.

Сос Кайета

Сос с майонеза и горчица

Сосът може да се разреди с малко вода, ако е твърде гъст.

Сос с майонеза и горчица

Сос с рулца от раци и майонеза

Рулцата от раци са много ароматни, затова и съвсем малко от тях в соса ще го овкусят добре.

Сос с рулца от раци и майонеза

Сос хиляда острова (Thousand Island) с уорчестър, горчица, кетчуп и майонеза

Обелват се и заедно с майонезата , кетчупa , горчицата , сосa Уорчестър , лимоновия сок и обезкостените черни маслини се разбиват с помощта на кухненски робот или пасатор до получаване на еднородна смес.

Сос хиляда острова (Thousand Island) с уорчестър, горчица, кетчуп и майонеза

Сос Шантили (Chantilly)

В купа се смесват маслото , жълтъците , лимоновият сок , лютият сос , сметаната и солта, и се поставят на водна баня.

Сос Шантили (Chantilly)

Сос за риба Якитори - със соев сос, рибен сос и вермут

Получената смес може да се използва за мариноване или като сос за риба.

Сос за риба Якитори - със соев сос, рибен сос и вермут

Сос Бешамел

Сосът е подходящ за заливки на лазая, макарони, мусака, картофи и други.

Класически бял сос - Бешамел

Сос Беарнез за пиле

Бърка се, докато се получи гъст сос.


Сос от пресни домати и маслини

Сосът от пресни домати, черни маслини и зехтин е подходящ за рибни ястия и пилешко месо.

Сос от пресни домати и маслини

Сос от пет сирена за салати

Този сос е подходящ за броколи, карфиол и други зеленчуци.

Сос от пет сирена за салати

Сос Айоли за риба и месо

Сосът е готов.

Сос Айоли за риба и месо

Сос Холандез с масло, жълтъци и лимонов сок

Класически френски сос с яйца и масло

Сос Холандез с масло, жълтъци и лимонов сок

Пикантен доматен сос с люти чушки и уорчестър

След 4-5 минути, щом лукът омекне, се добавят предварително пасираните домати , солта, захарта и сосът Уорчестър .

Пикантен доматен сос с люти чушки и уорчестър

Майонезен сладко-кисел сос за салати

Ако сосът е прекалено гъст, може да се добави чаена лъжичка вода и да се разбие отново.

Майонезен сладко-кисел сос за салати

Млечен сос с хрян

Киселото мляко , хрянът , медът и лимоновият сок се разбъркват до получаването на еднороден сос.

Млечен сос с хрян

Марината за вратни пържоли с олио, соев сос, чили и пипер

След това, лъжица по лъжица се добавят соевият сос и олиото, като непрекъснато се бърка.

Марината за вратни пържоли с олио, соев сос, чили и пипер

Сос Терияки с лук

Сос Терияки с лук

Барбекю сос за скара с лук, чесън, кетчуп, горчица и уорчестър

Барбекю сосът се приготвя, като се запържат нарязаните на много ситно лук и пресен чесън в маслото.


Доматен сос с уорчестър и горчица за пиле на скара

Кафявата захар, оцетът, сосът Уорчестър, лютият червен пипер, черният пипер, бахарът, солта, чесънът на прах и горчицата се смесват в тенджера и се загряват на котлон.


Ориенталски сос за пелмени

По желание се добавя още сос хойсин, за да стане по-гъста сместа.


Италиански сос с рохки яйца

Добавят се зехтинът, оцетът, лимоновият сок, сосът Уорчестър, захарта и счуканият чесън.


Пикантен сос от чушки, пресен кориандър, чесън, мед, кориандър и лимон

Сосът има леко пикантен, сладко-кисел вкус - идеалната добавка за свежи летни салати.

Пикантен сос от чушки, пресен кориандър, чесън, мед, кориандър и лимон

Майонезен сос с горчица и кетчуп

Сосът е подходящ за пици и салати.

Майонезен сос с горчица и кетчуп

Сос със топено сирене

Сосът е подходящ за салати и спагети.

Сос със топено сирене

Майонезен сос със целина

Полученият сос е с приятно кисел вкус и е подходящ за зелена салата, пресни домати и варени картофи.

Майонезен сос със целина

Азиатски салатен дресинг с олио, соев сос и джинджифил

Азиатски салатен дресинг с олио, соев сос и джинджифил

Ароматен къри сос

Сосът се бърка непрекъснато до неговото сгъстяване.

Ароматен къри сос

Зеленчуков сос за месо

Зеленчуков сос за месо

Сос Песто Дженовезе за спагети и паста

Може да се използва кухненски робот, но трябва да се внимава сосът да не стане на пяна.

Сос Песто Дженовезе за спагети и паста

Сос за спагети Фрути ди маре (с морски дарове)

Готви се още 30-40 секунди и в соса се сипват сварените спагети или друга паста.


Бял сметанов сос

Овкусява се със сос Уорчестър, сол и черен пипер.


Подлучен млечен сос с орехи и копър

За приготвянето на соса, първо се счукват ореховите ядки с обелените скилидки чесън и малко сол.


Бял сос със заквасена сметана, чесън и орехи

Сипва се и заквасената сметана и всичко се разбива до получаване еднороден сос.


Бял винен сос за пиле и риба

Сосът е подходящ за заливка на печено бяло пилешко месо и риба на скара.


Италиански сос за паста Миланезе

Полученият сос е подходящ за спагети, талятели, макарони и други видове паста.


Мексикански сос Салса моча с домати, чесън и люта чушка

Сосът е подходящ за свинско или друго мазно месо.


Млечен майонезен чеснов сос за дюнер с картофено пюре

Прибавя се към соса на малки порции до получаване на желаната гъстота.


Дресинг за салата Цезар

Дресингът се прави като се смесят зехтин, счукан на ситно чесън, сол, пипер, винен оцет, лимонов сок, сос Уорчестър, настърган пармезан и жълтък на рохки яйца.


Преглед: Брой:
Страница 1 2 3 ... 94 Следваща Последна
Tyxo.bg counter