Мексикански сос Салса моча с домати, чесън и люта чушка
|
Продукти:
Рецепта:Доматите обелват, нарязват и варят до сгъстяване. Поръсват се със захар и се разбъркват. Добавят се солта, зехтинът и ситно нарязаното люто чушле чили. Всичко се разбърква до получаване на еднородна смес. Сосът е подходящ за свинско или друго мазно месо. |

Мексикански пикантен салса дип с домати, кимион и чушки хелапеньо от консерва
Доматена пикантна салса с люти чушки
Мексикански сос Салса Брава - за картофи, сандвичи, месо, зеленчуци
Пико де гайо - мексиканска салца с домати, лук и люти чушки
Лют мексикански доматен сос с чесън, магданоз и кориандър
Домашен сос червена салца
Мексиканска салата с домати, зелени чушки и червен лук
Средиземноморска салата с мариновани домати, репички и копър
Вкусна домашна лютеница печена на фурна с чушки (пиперки), патладжан, домати и моркови