Салса фреска (Пико де Гайо салца)
|
Продукти:
Рецепта:Доматите се нарязват на кубчета, лукът се наситнява, а лютите чушки и листата кориандър се нарязват на ситно. Всички продукти се смесват в купа. Сокът от лайм се изстисква върху сместа и се добавя сол на вкус. Сместа се разбърква внимателно, за да се смесят добре вкусът и ароматите. При желание салсата може да се охлади в хладилник за 10-15 минути преди сервиране. |
