Пикантен дресинг / сос с авокадо, кисело мляко, чесън и лимонов сок
|
Продукти:
Рецепта:Авокадото (1 бр) се обелва, почиства се от костилката и се нарязва. Слага се в блендер и се добавят почистен чесън (2 скилидки), кисело мляко (1/2 ч.ч.), зехтин (1/4 ч.ч.) и лимонов сок (3 с.л.). Всичко се смила до хомогенност. Дресингът се подправя с морска сол (1 ч.л.), черен пипер и малко лют сос (1/4 ч.л.) на вкус. Отново се блендира и се сервира. |

Кремообразен дресинг за салата с кисело мляко, авокадо, лимон и магданоз
Дресинг с авокадо, синьо сирене, хрян и киселя мляко
Пикантен хумус с чесън и лимонов сок
Дресинг със синьо сирене, хрян, кисело мляко и авокадо
Пикантен млечен сос с авокадо за такос, пиле, пица или зеленчуци
Пикантен сос от чушки, пресен кориандър, чесън, мед, кориандър и лимон
Млечен дресинг / сос Ранч с майонеза, заквасена сметана и мътеница
Универсален чеснов сос с авокадо за месо, сьомга, салата или чипс / начос 