Идеи:

Маслен сос с лимон и сметана - за риба и зеленчуци

Маслен сос с лимон и сметана - за риба и зеленчуци - снимка на рецептата

Продукти:

за порции

Рецепта:

Водата (80 мл.) се смесва с лимонов сок (2 с.л.), сол и бял пипер и се разбърква добре. Сместа се вари на умерен огън, докато се редуцира на половина.

Температурата се намалява и се прибавя маслото (1/2 ч.ч.). Бърка се непрекъснато. Сосът се сваля от котлона и се добавя сметаната (80 мл.).

Сосът се разбърква и се прецежда, за да стане с по-фина и гладка текстура. Сосът е много подходящ за риба и зеленчуци.

Време за приготвяне:

20 минути

Коментирайте първи рецептата Маслен сос с лимон и сметана - за риба и зеленчуци

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и хранителна стойност

Порция

74 г
Калории 271 кал14%
Калории от мазнини270 кал50%
Количество за порцияКол.   Макрос%
Белтъчини1г2%
Мазнини30г 98%
Наситени19г
Мононенаситени
Полиненаситени
Омега 3,6,915.31г
Омега 30.09г
Въглехидрати 1г2%
Фибри0г
Нишесте
Захари
Холестерол87мг
Витамини и минералиКол.%Ден
А258мкг29%
B1 (Тиамин)0.006мг1%
B2 (Рибофлавин)0.034мг3%
B3 (Ниацианамид)0.02мг0%
B5 (Пантенол)0.09мг2%
B6 (Пиродоксин)0.007мг1%
B9 (Фолиева киселина)2мкг1%
B12 (Кобаламин)0.04мкг2%
C1мг1%
D0.56мкг1%
E (Токоферoл)0.59мг4%
K (Менадион)2.61мкг2%
Витамин Холин6.87мг1%
Калций22мг2%
Фосфор19мг3%
Желязо0.06мг1%
Натрий108мг7%
Магнезий2мг1%
Цинк0.07мг1%
Мед0.009мг1%
Манган0.002мг0%
Селен0.4мкг1%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 271 калoрии?

Тичане

0:21ч

Колело

0:31ч

Ски

0:35ч

Танци

0:41ч

Плуване

0:41ч

Фитнес

0:45ч

Велоергометър

0:50ч

Каланетика

0:55ч

Пазаруване

1:11ч

Ходене

1:11ч

Сек*

3:12ч

Отдих

4:37ч

© 2007-2021 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.