|
Продукти:
Рецепта:Босилекът се накълцва на дребно. Стрива се в хаванче заедно със солта, скилидките чесън, белен слънчоглед и кашу. Когато ядките се стрият, се налива половината от зехтина и сместа отново се разбърква. Приготвеният сос песто се прехвърля в буркан и се долива зехтин. Затваря се и се съхранява в хладилник. |
Калории и хранителна стойност | |||
Порция | 35 г | ||
| Калории | 213 кал | 11% | |
| Калории от мазнини | 198 кал | 37% | |
| Количество за порция | Кол. | Макрос% | |
| Белтъчини | 3г | 6% | |
| Мазнини | 22г | 88% | |
| Наситени | 3г | ||
| Мононенаситени | 14г | ||
| Полиненаситени | 4г | ||
| Омега 3,6,9 | 17.35г | ||
| Омега 3 | 0г | ||
| Въглехидрати | 4г | 8% | |
| Фибри | 1.1г | ||
| Нишесте | 2г | ||
| Захари | 0г | ||
| Холестерол | 0мг | ||
| Витамини и минерали | Кол. | %Ден | |
| А | 11мкг | 1% | |
| B1 (Тиамин) | 0.157мг | 13% | |
| B2 (Рибофлавин) | 0.024мг | 2% | |
| B3 (Ниацианамид) | 0.4мг | 3% | |
| B5 (Пантенол) | 0.53мг | 11% | |
| B6 (Пиродоксин) | 0.097мг | 7% | |
| B9 (Фолиева киселина) | 16мкг | 4% | |
| B12 (Кобаламин) | 0мкг | 0% | |
| C | 1мг | 1% | |
| D | 0мкг | 0% | |
| E (Токоферoл) | 5.34мг | 36% | |
| K (Менадион) | 28.71мкг | 24% | |
| Витамин Холин | 4.54мг | 1% | |
| Калций | 19мг | 2% | |
| Фосфор | 92мг | 13% | |
| Желязо | 1.11мг | 9% | |
| Натрий | 454мг | 30% | |
| Магнезий | 47мг | 12% | |
| Цинк | 0.78мг | 7% | |
| Мед | 0.28мг | 31% | |
| Манган | 0.331мг | 14% | |
| Селен | 5.5мкг | 10% | |
Тичане
0:17ч
Колело
0:24ч
Ски
0:28ч
Танци
0:32ч
Плуване
0:32ч
Фитнес
0:35ч
Велоергометър
0:39ч
Каланетика
0:43ч
Пазаруване
0:56ч
Ходене
0:56ч
Сек*
2:31ч
Отдих
3:38ч
Песто сос от босилек, орехови ядки, сирене пармезан и чесън 
Домашен сос Песто с босилек, магданоз, орехи, чесън и зехтин 
Вариация на песто от коприва и сусамов тахан 
Сос Песто от рукола с пармезан и кедрови ядки 
Домашно песто с босилек, кедрови ядки, орехи и пармезан (замразено) 
Магданозен песто сос за пиле и риба 
Зелен чимичури сос от рукола 
Как се приготвя сос Чимичури 
Песто дресинг сос за салата Капрезе или други салати