Сос Песто от рукола с пармезан и кедрови ядки

Сос Песто от рукола с пармезан и кедрови ядки - снимка на рецептата

Продукти:

за порции

Рецепта:

По традиционният начин пестото се приготвя, като всички продукти се счукват/стриват в мраморно хаванче. След това на тънка струя се налива зехтинът.

Но може да се приготви и по лесен начин, като руколата се измива и се слага в блендер.

Кедровите ядки се запичат и се прибавят към руколата заедно с пармезанът и чесънът.

Сместа се пасира до хомогенност. Внимателно и постепенно се добавя зехтинът.

Пестото се разбърква и се оставя покрито в хладилник.

Време за приготвяне:

20 минути

Коментирайте първи рецептата Сос Песто от рукола с пармезан и кедрови ядки

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и хранителна стойност

Порция

26 г
Калории 72 кал4%
Калории от мазнини54 кал10%
Количество за порцияКол.   Макрос%
Белтъчини4г22%
Мазнини6г 73%
Наситени2г
Мононенаситени
Полиненаситени
Омега 3,6,94.27г
Омега 3
Въглехидрати 1г6%
Фибри0.3г
Нишесте
Захари
Холестерол5мг
Витамини и минералиКол.%Ден
А29мкг3%
B1 (Тиамин)0.024мг2%
B2 (Рибофлавин)0.038мг3%
B3 (Ниацианамид)0.14мг1%
B5 (Пантенол)0.1мг2%
B6 (Пиродоксин)0.018мг1%
B9 (Фолиева киселина)10мкг3%
B12 (Кобаламин)0.05мкг2%
C1мг1%
D0.04мкг0%
E (Токоферoл)0.56мг4%
K (Менадион)16.79мкг14%
Витамин Холин4.24мг1%
Калций109мг11%
Фосфор71мг10%
Желязо0.48мг4%
Натрий123мг8%
Магнезий15мг4%
Цинк0.37мг3%
Мед0.038мг4%
Манган0.153мг7%
Селен2.2мкг4%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 72 калoрии?

Тичане

0:05ч

Колело

0:08ч

Ски

0:09ч

Танци

0:11ч

Плуване

0:11ч

Фитнес

0:12ч

Велоергометър

0:13ч

Каланетика

0:14ч

Пазаруване

0:18ч

Ходене

0:18ч

Сек*

0:51ч

Отдих

1:13ч

© 2007-2024 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.