Класически сос песто от пресен босилек, чесън, зехтин и кедрови ядки за спагети (паста) или месо
|
Продукти:
Рецепта:Пресният босилек (100 г) се намачка в хаванче или друг съд с чесъна (2 скилидки), кедровите ядки (50 г) и сол на вкус. Към получената каша се прибавя сиренето пармезан (50 г) и се разбърква добре. Добавя се малко по малко зехтин при непрекъснато бъркане. Полученият сос песто може да се използва веднага или да се съхрани в бурканче. |

Домашен сос песто с див чесън и орехи
Домашен сос Песто с босилек, магданоз, орехи, чесън и зехтин
Песто сос / паста със спанак за пиле или спагети
Сос Песто от рукола с пармезан и кедрови ядки
Домашно песто с босилек, кедрови ядки, орехи и пармезан (замразено)
Домашен сос песто от рукола с пармезан и кедрови ядки
Сос песто с черни маслини, босилек, кашу и Пармезан за спагети и паста
Песто сос с кориандър и орехи
Зелен чимичури сос от рукола