Бял сос за салата цезар с кисело мляко, чесън, майонеза и сирене пармезан
|
Продукти:
Рецепта:Скилидките чесън (2 скилидки) се стриват. Към тях се добавят майонезата (80 г), горчицата (2 с.л.) и сосът Уорчестър (2 с.л.). Сместа се бърка непрекъснато и се прибавя киселото мляко. След това се слагат сокът на лимона (1 бр) и настъргано сирене пармезан (1 с.л.). Сосът се подправя с черен пипер и се разбърква до хомогенност. |

Сос Холандез с масло, жълтъци и лимонов сок
Чеснов сос
Универсален сос с майонеза и горчица за дюнери, сандвичи и други
Майонезен сос с горчица и кетчуп за дюнери, бургери и сандвичи
Сос / дресинг за салата с рулца от раци и майонеза
Майонезен сладко-кисел сос за салати или дюнери
Майонезен сос със целина
Сос хиляда острова (Thousand Island) с уорчестър, горчица, кетчуп и майонеза
Горчичен сос за салати с уорчестър и оцет 