Бял сос за салата цезар с кисело мляко, чесън, майонеза и сирене пармезан
Продукти:
Рецепта:Скилидките чесън (2 скилидки) се стриват. Към тях се добавят майонезата (80 г), горчицата (2 с.л.) и сосът Уорчестър (2 с.л.). Сместа се бърка непрекъснато и се прибавя киселото мляко. След това се слагат сокът на лимона (1 бр) и настъргано сирене пармезан (1 с.л.). Сосът се подправя с черен пипер и се разбърква до хомогенност. |