Млечен сос с хрян и мед (без майонеза) за месо, риба и зеленчуци
|
Продукти:
Рецепта:Киселото мляко (2 с.л.), хрянът (1 ч.л.), медът (1 ч.л.) и лимоновият сок (1 ч.л.) се разбъркват до получаването на еднороден сос. Овкусява се със сол и черен пипер. Този сладко-кисел млечен сос с хрян е идеален дресинг за зелени салати. |

Млечен сос от пет сирена (синьо сирене, ементал, фета, чедър, мимолет) за салати
Млечна рибена супа (чорба) с бяла риба пангасиус и зеленчуци (картофи, моркови, тиквички, зелен фасул / боб)
Млечен чеснов сос за пилешки хапки и риба с майонеза, копър и кисело мляко
Млечен дресинг / сос Ранч с майонеза, заквасена сметана и мътеница
Меден дресинг с хрян