|
Продукти:
Рецепта:Пудрата захар се загрява в тигана и се налива водата. Бърка се, докато се карамелизира, като се внимава да не загори. След това при непрекъснато бъркане се добавят маслото и сметаната. Когато карамеленият сос стане еднороден се сваля от котлона и се сервира към различни десерти. |
Калории и хранителна стойност | |||
Порция | 481 г | ||
| Калории | 1772 кал | 89% | |
| Калории от мазнини | 783 кал | 145% | |
| Количество за порция | Кол. | Макрос% | |
| Белтъчини | 4г | 1% | |
| Мазнини | 87г | 44% | |
| Наситени | 54г | ||
| Мононенаситени | 26г | ||
| Полиненаситени | 3г | ||
| Омега 3,6,9 | 35.95г | ||
| Омега 3 | 0.16г | ||
| Въглехидрати | 253г | 56% | |
| Фибри | 0г | ||
| Нишесте | 3г | ||
| Захари | 243г | ||
| Холестерол | 277мг | ||
| Витамини и минерали | Кол. | %Ден | |
| А | 763мкг | 85% | |
| B1 (Тиамин) | 0.029мг | 2% | |
| B2 (Рибофлавин) | 0.181мг | 14% | |
| B3 (Ниацианамид) | 0.07мг | 0% | |
| B5 (Пантенол) | 0.45мг | 9% | |
| B6 (Пиродоксин) | 0.032мг | 2% | |
| B9 (Фолиева киселина) | 6мкг | 2% | |
| B12 (Кобаламин) | 0.2мкг | 8% | |
| C | 1мг | 1% | |
| D | 1.66мкг | 3% | |
| E (Токоферoл) | 1.7мг | 11% | |
| K (Менадион) | 7.58мкг | 6% | |
| Витамин Холин | 26.08мг | 5% | |
| Калций | 120мг | 12% | |
| Фосфор | 109мг | 16% | |
| Желязо | 0.28мг | 2% | |
| Натрий | 61мг | 4% | |
| Магнезий | 12мг | 3% | |
| Цинк | 0.48мг | 4% | |
| Мед | 0.129мг | 14% | |
| Манган | 0.021мг | 1% | |
| Селен | 2.8мкг | 5% | |
Тичане
2:22ч
Колело
3:24ч
Ски
3:53ч
Танци
4:32ч
Плуване
4:32ч
Фитнес
4:57ч
Велоергометър
5:27ч
Каланетика
6:03ч
Пазаруване
7:47ч
Ходене
7:47ч
Сек*
20:58ч
Отдих
30:17ч
Бърз и лесен карамелен сос със захар, масло и течна готварска сметана 
Сладък сос Кайета с нишесте и карамел за палачинки, пудинг, плодове и сладолед 
Карамелен сос за десерти с кафява захар и сметана 
Карамелен десерт с фъстъци и захарен сироп 
Карамелен десерт с кашу 
Сладък карамелен сос за различни десерти 
Домашен карамелен сос за различни десерти и сладкиши 
Карамелен пудинг със сметанов сос 
Десерт сладкиш от крем карамел с козунак