Плодов сос от малини, ягоди и боровинки за десерти
|
Продукти:
Рецепта:В редна тенджера се слагат пресни или замразени малини, пресни или замразени ягоди, пресни или замразени боровинки. Добавят се захарта и лимоновият сок. Сосът се приготвя на ниска температура, докато се захарта се разтвори - около 10 минути. Бърка се непрекъснато. Когато захарта се разтвори, сосът се опитва и ако има нужда се добавя още захар или лимонов сок, това зависи от вкусът. След това сместа се прехвърля в блендер и се пасира добре. Връща се в тенджерата и се загрява, докато започне да къкри. Сваля се от котлона и плодовият сос може да сервира за както горещ, така и охладен, в зависимост от десерта. |
Плодов десерт с ориз, прясно мляко, сладкарска сметана, желатин, банани, ягоди и праскови 
Пана Кота с черешов сос 
Крем панакота с готварска сметана, кисело мляко, мед и сос с ягоди за десерт 
Десертен крем панакота от кисело мляко и желатин със сладко от ягоди - оригинална рецепта 
Плодов сладкиш със сини сливи 
Плодов сладкиш с ябълки и сини сливи 
Плодова салата с цедено кисело мляко, праскови, черно грозде, кайсии, круши и ябълки за десерт 