Десертен крем панакота от кисело мляко и желатин със сладко от ягоди - оригинална рецепта
Продукти:
Рецепта:Едното пакетче желатин се накисва с няколко супени лъжици вода и се оставя да набъбне. След това се загрява за малко в микровълнова фурна или на водна баня. Сладкото от ягоди (6 с.л.) се смесва с 2 с.л. вода и желатина. Разбърква се добре и се разпределя в купички. Оставя се в хладилник. Второто пакетче желатин се прави по същия начин като първото и след това се смесва с киселото мляко (1 кг) и захарта (8 с.л.). Кремът се слага в купичките. Панакотата се оставя в хладилник да стегне за около час. |