Продукти:
Рецепта:Маслото се разтопява на котлона. Добавя се брашното и при непрекъснато бъркане се запържва до златисто. След това бавно и при непрекъснато бъркане се налива прясното мляко. Готовият сос Бешамел се подправя с лимонов сок и сол на вкус и се сваля от котлона. |
Калории и хранителна стойност | |||
Порция | 183 г | ||
| Калории | 255 кал | 13% | |
| Калории от мазнини | 153 кал | 28% | |
| Количество за порция | Кол. | Макрос% | |
| Белтъчини | 7г | 11% | |
| Мазнини | 17г | 60% | |
| Наситени | 11г | ||
| Мононенаситени | 5г | ||
| Полиненаситени | 1г | ||
| Омега 3,6,9 | 8.53г | ||
| Омега 3 | 0.05г | ||
| Въглехидрати | 19г | 30% | |
| Фибри | 0.4г | ||
| Нишесте | 0г | ||
| Захари | 8г | ||
| Холестерол | 54мг | ||
| Витамини и минерали | Кол. | %Ден | |
| А | 173мкг | 19% | |
| B1 (Тиамин) | 0.056мг | 5% | |
| B2 (Рибофлавин) | 0.244мг | 19% | |
| B3 (Ниацианамид) | 0.26мг | 2% | |
| B5 (Пантенол) | 0.56мг | 11% | |
| B6 (Пиродоксин) | 0.054мг | 4% | |
| B9 (Фолиева киселина) | 9мкг | 2% | |
| B12 (Кобаламин) | 0.31мкг | 13% | |
| C | 1мг | 1% | |
| D | 2.21мкг | 4% | |
| E (Токоферoл) | 0.4мг | 3% | |
| K (Менадион) | 1.55мкг | 1% | |
| Витамин Холин | 19.94мг | 4% | |
| Калций | 187мг | 19% | |
| Фосфор | 160мг | 23% | |
| Желязо | 0.24мг | 2% | |
| Натрий | 77мг | 5% | |
| Магнезий | 23мг | 6% | |
| Цинк | 0.69мг | 6% | |
| Мед | 0.038мг | 4% | |
| Манган | 0.109мг | 5% | |
| Селен | 8.3мкг | 15% | |
Тичане
0:20ч
Колело
0:29ч
Ски
0:33ч
Танци
0:39ч
Плуване
0:39ч
Фитнес
0:42ч
Велоергометър
0:47ч
Каланетика
0:52ч
Пазаруване
1:07ч
Ходене
1:07ч
Сек*
3:01ч
Отдих
4:21ч
Как се приготвя сос Бешамел 
Сос Бешамел със сметана и кашкавал 
Бешамелов сос с топено сирене и гъби 
Лазаня с домати от консерва, бекон, яйца, сирене фета и сос Бешамел 
Класически бял сос Бешамел с прясно мляко (за мусака, макарони, лазаня, картофи)