Бешамелов сос с яйца за мусака или пълнени чушки

Продукти:

за порции

Рецепта:

Маслото се загрява и при непрекъснато бъркане се запържва брашното. Постепенно и отново при непрекъснато бъркане се налива затопленото прясно мляко.

Сосът се посолява и се сваля от котлона. Когато леко се охлади, едно по едно се добавят яйцата, като сосът се разбърква.

Сосът е подходящ за заливка на мусака или пълнени чушки.

Време за приготвяне:

20 минути

Подобни рецепти на Бешамелов сос с яйца за мусака или пълнени чушки

Рецепта Основен бял сос Бешамел с кисело мляко, вода, брашно и масло (за пълнени чушки, мусака и др.) Основен бял сос Бешамел с кисело мляко, вода, брашно и масло (за пълнени чушки, мусака и др.)    

Коментирайте първи рецептата Бешамелов сос с яйца за мусака или пълнени чушки

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и хранителна стойност

Порция

638 г
Калории 1136 кал57%
Калории от мазнини603 кал112%
Количество за порцияКол.   Макрос%
Белтъчини39г14%
Мазнини67г 53%
Наситени37г
Мононенаситени 20г
Полиненаситени
Омега 3,6,933.56г
Омега 30.21г
Въглехидрати 95г34%
Фибри2.7г
Нишесте
Захари18г
Холестерол720мг
Витамини и минералиКол.%Ден
А691мкг77%
B1 (Тиамин)0.246мг21%
B2 (Рибофлавин)1.232мг95%
B3 (Ниацианамид)1.31мг8%
B5 (Пантенол)3.27мг65%
B6 (Пиродоксин)0.287мг22%
B9 (Фолиева киселина)77мкг19%
B12 (Кобаламин)1.47мкг61%
C2мг2%
D6.96мкг14%
E (Токоферoл)2.59мг17%
K (Менадион)5.26мкг4%
Витамин Холин303.6мг55%
Калций515мг52%
Фосфор673мг96%
Желязо3.12мг26%
Натрий348мг23%
Магнезий80мг20%
Цинк3.53мг32%
Мед0.195мг22%
Манган0.73мг32%
Селен82.2мкг149%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 1136 калoрии?

Тичане

1:31ч

Колело

2:11ч

Ски

2:29ч

Танци

2:54ч

Плуване

2:54ч

Фитнес

3:10ч

Велоергометър

3:29ч

Каланетика

3:53ч

Пазаруване

4:59ч

Ходене

4:59ч

Сек*

13:26ч

Отдих

19:25ч

© 2007-2022 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.