Бял сос за спагети или друг вид паста от прясно мляко, брашно и сирене Пармезан

Продукти:

за порции

Рецепта:

Сосът наподобява Бешамел. В тенджера се разтопява маслото. Добавя се брашното и се бърка. Готви се 2-3 минути, докато промени цвета си. На тънка струйка и при продължително бъркане се сипва прясното мляко. Щом сосът започне да се сгъстява се сваля от котлона и към него се добавя настъргано сирене Пармезан. Може да се използва и синьо сирене или друг по избор. Разбърква се и с получения бял сос се залива любимата паста.

Време за приготвяне:

25 минути

Коментирайте първи рецептата Бял сос за спагети или друг вид паста от прясно мляко, брашно и сирене Пармезан

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и хранителна стойност

Порция

166 г
Калории 390 кал20%
Калории от мазнини270 кал50%
Количество за порцияКол.   Макрос%
Белтъчини14г15%
Мазнини30г 70%
Наситени19г
Мононенаситени
Полиненаситени
Омега 3,6,914.43г
Омега 30.08г
Въглехидрати 16г17%
Фибри0.4г
Нишесте
Захари
Холестерол86мг
Витамини и минералиКол.%Ден
А270мкг30%
B1 (Тиамин)0.05мг4%
B2 (Рибофлавин)0.236мг18%
B3 (Ниацианамид)0.28мг2%
B5 (Пантенол)0.52мг10%
B6 (Пиродоксин)0.059мг5%
B9 (Фолиева киселина)8мкг2%
B12 (Кобаламин)0.45мкг19%
C1мг1%
D1.83мкг4%
E (Токоферoл)0.71мг5%
K (Менадион)2.52мкг2%
Витамин Холин19.41мг4%
Калций425мг43%
Фосфор288мг41%
Желязо0.44мг4%
Натрий453мг30%
Магнезий28мг7%
Цинк1.19мг11%
Мед0.041мг5%
Манган0.106мг5%
Селен12.7мкг23%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 390 калoрии?

Тичане

0:31ч

Колело

0:45ч

Ски

0:51ч

Танци

1:00ч

Плуване

1:00ч

Фитнес

1:05ч

Велоергометър

1:12ч

Каланетика

1:20ч

Пазаруване

1:42ч

Ходене

1:42ч

Сек*

4:36ч

Отдих

6:40ч

© 2007-2024 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.